José María García Casarrota conversó con Omar Pérez sobre la trayectoria ganadera de la Cabaña Nenquel Huitru, el manejo de sus angus y los detalles del 22° remate del Grupo Quemú, que incluye 250 vientres y más de 2.000 animales de invernada.
En esta oportunidad, De Frente al Campo entrevistó a Omar Pérez, representante de la Cabaña Nenquel Huitru, en el marco del 22° Remate del Grupo Quemú, que se llevará a cabo el jueves 19 de septiembre de 2024. Desde la Colonia Barón, Omar compartió detalles sobre la historia ganadera de la familia, que lleva más de 40 años dedicándose al angus negro, con una cabaña que ha crecido y se ha consolidado como referente en la selección genética de esta raza.
“Hace años que trabajamos en la mejora genética de nuestros animales. Hoy, nuestra cabaña cuenta con 250 vacas, incluyendo 40 de pedigree, con las que buscamos producir toros y vientres de la mejor calidad”.
A lo largo de la charla, Omar describió el arduo trabajo de selección en su establecimiento: “Hace años que trabajamos en la mejora genética de nuestros animales. Hoy, nuestra cabaña cuenta con 250 vacas, incluyendo 40 de pedigree, con las que buscamos producir toros y vientres de la mejor calidad”. Durante la entrevista, también destacó la importancia de la adaptación de los animales al entorno pampeano y su compromiso con la sostenibilidad y mejora continua de la ganadería.
El Remate del Grupo Quemú contará con un lote especial de toros puros controlados y de pedigree, además de 250 vientres y más de 2.000 animales de invernada. Omar resaltó la presión de selección aplicada en su cabaña: “Los toros que ofrecemos son el resultado de un trabajo minucioso, los mismos padres que usamos en los puros controlados son los que aplicamos en los pedigree, buscando garantizar calidad y adaptabilidad”.
«El destete precoz nos ha dado buenos resultados, sobre todo para cuidar a las vacas durante los meses de calor intenso y garantizar una buena preñez para el siguiente ciclo».
Durante la entrevista, José María García Casarrota y Omar Pérez también conversaron sobre el manejo de los animales en condiciones adversas, como las sequías estivales, y cómo la estrategia de destete precoz les ha permitido mantener la sanidad y productividad de su rodeo. Pérez comentó: «El destete precoz nos ha dado buenos resultados, sobre todo para cuidar a las vacas durante los meses de calor intenso y garantizar una buena preñez para el siguiente ciclo».
Finalmente, Omar invitó a los productores a conocer los toros de su cabaña, destacando las líneas genéticas probadas y el trabajo detrás de cada animal: «Este año llevaremos un lote especial de toros para vaquillonas, algo muy solicitado por nuestros clientes. Garantizamos facilidad de parto, porque probamos nuestras líneas en nuestros propios rodeos».
Para ver la entrevista completa, te invitamos a hacer clic en el video a continuación:
DE FRENTE AL CAMPO entrevistó VIVO/DIRECTO a OMAR PÉREZ de CABAÑA «NENQUEL HUITRU» previo al 22° REMATE del GRUPO QUEMÚ el JUEVES 19/SEPT./2024 –
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