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Curso a distancia: DIRECCIÓN TÉCNICA DE ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL


La Federación Veterinaria Argentina anunció la realización de un nuevo curso a distancia para dar cumplimiento a la Resolución N° 791/2017 del Senasa. Aquí, más información para los interesados. Duración: 80 horas. Sistema Modular: un (1) Módulo mensual, total dos (2). Módulos con evaluación. Inicia el 1 de octubre de 2018. Modalidad: Curso totalmente a distancia,…


La Federación Veterinaria Argentina anunció la realización de un nuevo curso a distancia para dar cumplimiento a la Resolución N° 791/2017 del Senasa. Aquí, más información para los interesados.

Duración: 80 horas. Sistema Modular: un (1) Módulo mensual, total dos (2). Módulos con evaluación.

Inicia el 1 de octubre de 2018.

Modalidad: Curso totalmente a distancia, sin plataforma.

Requisitos: Encontrarse matriculado y al día con el pago de la matrícula profesional. Arancel: $900 / Módulo

Programa

  • Módulo 1: La Dirección Técnica. Los Prerrequisitos. Manuales y procedimientos. Las Buenas Prácticas de Manufactura: Manual y Procedimientos. La trazabilidad.
  • Módulo 2 El HACCP, sus principios y su control. Su auditoría. Documentación y registros.

(Evaluación final)

Informes e inscripción: Cursoauditoriafeva@gmail.com

Fuente: FEVA

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