Cultivo de Camelina: una alternativa prometedora para la rotación en la región pampeana
En el marco de la jornada a campo «Cultivares de Invierno», organizada por la Facultad de Agronomía de la UNLPam, se presentó el cultivo de camelina, con el respaldo del Grupo Quemú y Cereales Quemú. La charla exploró los desafíos y beneficios de este cultivo alternativo, ideal para incluir en rotaciones agrícolas como reemplazo de barbechos, sin comprometer los cultivos principales.
«El secreto del éxito de este cultivo está en sembrarlo bien; después, se hace solo.»
Aspectos clave del manejo y siembra
- Siembra a surco abierto: Aunque efectiva, requiere maquinaria específica. Se destacó la importancia de ajustar la velocidad de trabajo para evitar problemas en suelos sueltos.
- Bajo uso de insumos: La camelina necesita solo un preemergente y ocasionalmente algún graminicida. Hasta el momento, no se reportaron problemas significativos de enfermedades o plagas en la zona.
Cosecha y comercialización
- La camelina se cosecha con equipos similares a los de alfalfa o trigo, pero ajustados para su peso liviano. La logística es clave, ya que requiere transporte en bateas debido a su fragilidad.
- Toda la producción actual está comprometida bajo contrato, con destino directo a Ricardone para el proceso de «crashing».
«Pensamos la camelina como una competencia al barbecho, no como un cultivo de invierno tradicional.»
Impacto ambiental y manejo del suelo
- Efecto sobre malezas: Ofrece una cobertura eficiente, compitiendo eficazmente contra las malezas durante su ciclo.
- Consumo de agua: Su bajo requerimiento hídrico la convierte en una excelente opción para preservar recursos antes de sembrar maíz o soja tardíos.
Retos y aprendizajes pendientes
Los productores destacaron que aún queda mucho por aprender, especialmente en términos de fertilización y manejo del «carry» de productos químicos de cultivos anteriores, como fomesafen o herbicidas CL.
Otros cultivos alternativos en la región
Además de la camelina, se mencionaron otros cultivos de invierno como arveja, garbanzo, lino y girasol, todos ellos con potencial para mejorar las rotaciones en la región semiárida.
«La camelina consume poca agua y permite sembrar el maíz o la soja sin comprometer el lote.»
Descubrí todos los detalles de esta charla en la jornada a campo sobre cultivares de invierno. ¡Mirá el video completo y aprendé más sobre el cultivo de camelina y otros cultivos alternativos!
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