Egipto formalizó la extensión definitiva de la vida útil del hígado vacuno congelado a 12 meses, una medida que mejora las condiciones operativas de un mercado relevante para esta exportación. Argentina exportó 26.068 toneladas de este producto entre enero y noviembre de 2024.
Se confirmó la ampliación del período a un año, lo que venía funcionando de forma provisoria desde junio pasado. La medida permitirá mejorar la operatoria de un destino que es importante para esta mercadería.
Egipto confirmó una vida útil de 12 meses para el hígado congelado de vacuno importado.
Anteriormente, la misma se extendía por siete meses, pero en junio dictó una medida provisoria, vigente hasta el final de 2024, que la llevaba a un año.
Ahora, el gobierno egipcio formalizó esta última norma como definitiva.
Egipto es un mercado importante para esa mercadería.
También amplió la vida útil de pescados congelados, de 6 a 10 meses, y la del yogurt, de 15 a 30 días.
La oportunidad del mercado del hígado
Egipto importa entre 100 y 200 mil t anuales del producto, con un récord de más de 300 mil en 2020.
Por su parte, la Argentina, exportó 26.068 toneladas a diferentes destinos entre enero y noviembre del año pasado, por un valor total de USD19 millones, según datos del INDEC.
Las ventas a Egipto no se detallan por cuestiones de secreto estadístico, pero han de ser muy bajas.
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