Las ventas externas crecieron un 23,8% en volumen y 16,3% en valor respecto a julio. China sigue liderando como principal destino, mientras EE.UU. y México muestran incrementos significativos.
Exportaciones de carne vacuna en agosto: fuerte crecimiento en volumen y valor
Las exportaciones argentinas de carne vacuna registraron un aumento significativo en agosto de 2024. Según datos del IPCVA, los envíos totalizaron 58.274 toneladas peso producto, representando un crecimiento del 23,8% respecto a julio. El valor de las exportaciones también mostró una tendencia alcista, alcanzando 253,2 millones de dólares, lo que significa un incremento del 16,3% en comparación con el mes anterior.
📌 Evolución de los precios
A pesar del crecimiento en volumen y valor, el precio promedio de exportación cayó un 6,1%, situándose en 4.344 dólares por tonelada.
📌 Principales destinos
China reafirma su papel como principal comprador, representando el 74,3% del volumen exportado. Le siguen Israel (5,6%), EE.UU. (4,7%) y Alemania (3%). México tuvo un crecimiento excepcional del 1.737% interanual, alcanzando las 5.424 toneladas exportadas.
📌 Tipos de cortes exportados
El 62,6% de los envíos correspondió a carne congelada sin hueso, seguido por carne enfriada sin hueso (13,5%) y carne congelada con hueso (23,2%).
Remates Feria
La tendencia indica una mayor demanda externa, con mercados emergentes como México y Estados Unidos aumentando su participación. Para acceder a todos los detalles, descargue el informe completo.
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