-¿Qué temas abordan hoy desde la Comisión Técnica de laSociedad de Criadores deAngus?
-Estamos trabajando en diversos temas, quizás hoy el más destacado es la consultoría internacional que estamos realizando con el genetista Dr.Dan Moser de EstadosUnidos, quien fuera Presidente deAngus Genetics INC de laAmericanAngus.Asu vez hemos incorporado a la Comisión Técnica al Ing.Agr. PhD. Francisco Peñagaricano, quien es ProfesorAsistente de GenéticaAnimal en laUniversidad de Wisconsin-Madison, (EE.UU.). Él nos ha hecho el contacto con elDr.Dan Moser y por sus conocimientos y formación académica es pilarfundamental de esta Comisión.
-¿Cuál es el objetivo de esta consultoría?
-Básicamente realizar un análisis de la situación actual de la Prueba de Evaluación Genética de la razaAngus, ver posibilidades de mejora, estudiar nuevas características a evaluar, así como también analizar el trabajo que venimos realizando respecto de la genómica y su futura instrumentación.
Creemos que esta consultoría es un paso muy importante para la raza. Lo que se busca es mejorar y avanzar en la Prueba, así como también capitalizar la experiencia internacional delDr. Moser, trabajando en conjunto con el equipo de INIAy la Comisión Técnica deAngus. En este sentido, ambos equipos ya han mantenido reuniones elDr. Moser.
-¿Cuál es el perfil delDr.Dan Moser?
-Tiene un postrado en CienciaAnimal de laUniversidad de Ciencias deKansas (USA) y un Master y PhDen Genética de Ganado de Carne en la
Universidad de Georgia (EE.UU.)).Actualmente es miembro del equipo docente yDecanoAsociado en laUniversidad del Estado deKansas (Estados Unidos). Fue Presidente deAngus Genetics Inc. (AGI) yDirector de Programas de Performance de laAsociación de CriadoresAngusAmericana (AAA) ubicada en Saint Joseph, Missouri, EE.UU., hasta abril 2020. ElDr. Moserlideró programas de evaluación genética, servicios de tests de genoma, iniciativas de investigación, actividades comerciales y miembro de programas de educación para laAngus Genetics y laAsociaciónAmericana de Angus.
Sin dudas es un genetista de mucha experiencia y de reconocimiento internacional.
-¿Cómo surgió su interés?
-ElDr. Moser se entusiasmó en trabajar conAngusUruguay, ya que había participado del Secretariado Mundial de la raza en el 2019 en nuestro país y había quedado muy bien impresionado conUruguay y con nuestra ganadería.
-¿En qué otros temas están trabajando?
-Estamos avanzando en el armado de una población base de animales genotipados (población de entrenamiento) para poder contar conDEP´S
enriquecidos con genómica. Este trabajo es liderado por el equipo de INIA, que ya cuenta unas 1.100 muestras genotipadas de animales nacionales. La idea es que se pueda comenzar a trabajar en las ecuaciones de predicción antes de fin de año, para que los datos que se presenten en el 2021 puedan estar enriquecidos con información genómica. Y otros temas con INIA.
-¿Por ejemplo cuáles?
-Estamos trabajando conjuntamente los efectos de analizarla posibilidad de evaluar características relacionadas con aspectos reproductivos y de fertilidad. En este sentido, precisamos aumentarla información brindada porlas cabañas por medio del SRGEN, tema sobre el que estamos trabajando El propósito deAngus es contar ampliarla información con relación a características maternales, aparte de las otras que ya se evalúan que son muy importantes, como ser características de carcasa y de crecimiento.
-¿En relación con las inspecciones de animalesSelecciónAngus (SA) que realiza laSociedad, ha habido cambios?
-Tenemos en agenda la realización de una jornada junto con los inspectores para analizarla situación actual del“SA”, siempre pensando en mejorar y cuidar a la raza.Una medida que ya se tomó, es que, quién solicite la inspección de SApara machos, deberá presentarla misma cantidad de vientres a inspeccionar, de lo contrario no se le realizará el tatuaje. El objetivo de esta medida es cuidar el estándar de la raza, que los reproductores “SA” siempre provengan de rodeosAngus y que el inspectortenga la posibilidad de revisarlos vientres que están atrás de la producción de esos toros.
-¿En qué otro tema trabajan?
-Hemos instrumentado la incorporación de tecnología para que la información que los inspectores recaban a nivel de campo la podamos capitalizar, como, por ejemplo, motivos de rechazo en los distintos establecimientos, quedando un historial de cada productor, que le sirva tanto a él como a la Sociedad. Es algo nuevo, porlo que de a poco vamos a ir mejorando su instrumentación, pero ya está en funcionamiento.
