La decisión del Gobierno de cerrar durante 30 días las exportaciones de carne para tratar de calmar los precios en el mercado interno, generó una fuerte reacción en bloque de todos los sectores vinculados al comercio exterior de materias primas.
Mientras el sector de la carne anunció un paro y dejará de entregar hacienda al menos hasta fin de este mes, las Bolsas de Cereales de varias provincias emitieron un comunicado de repudio a la medida oficial y advirtieron sobre los riesgos que implica.
«Ante la decisión oficial de cerrar las exportaciones de carne vacuna durante un período de 30 días, las Bolsas consideran que se trata de una medida distorsiva, que afecta gravemente al sector, y que constituye una señal negativa sobre la posible reiteración de políticas que en la historia reciente de nuestro país han significado retrocesos productivos muy difíciles de recuperar», señalaron.
Y puntualizaron sobre el mercado cárnico: «La producción de carne bovina demanda un ciclo de alrededor de 3 años, por lo que resulta imprescindible contar con reglas de juego claras y estables en el tiempo que incentiven la inversión y promuevan su desarrollo».
«Las entidades recuerdan que cuando se implementó en el pasado un sistema de restricción a las exportaciones se derrumbó el stock de ganado vacuno en más de 10 millones de cabezas, motivado por la caída de rentabilidad y el desaliento a la inversión, lo que significó una grave descapitalización del sector», agregó el comunicado de las Bolsas.
Las Bolsas pidieron al Gobierno que reconsidere el cese de las exportaciones. Entre las entidades firmantes del comunicado están: Bolsa de Cereales de Bahía Blanca, Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Bolsa de Cereales de Córdoba, Bolsa de Cereales de Entre Ríos, Bolsa de Comercio de Chaco, Bolsa de Comercio de Rosario, Bolsa de Comercio de Santa Fe.
