El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó los movimientos en el comercio mundial de carnes a partir de la salida de la Argentina, con China como principal motor de la demanda. La charla completa para Canal Rural.
En diálogo con Silvio Baioco, el Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó los movimientos en el comercio mundial de carnes a partir del cierre de exportaciones de la Argentina.
Qué pasó con la demanda China en los últimos años y los objetivos de los competidores ante la ausencia de su segundo proveedor.