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El subibaja de los precios de la hacienda de consumo


El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó lo que viene sucediendo con la cotización del ganado en la Argentina desde los valores récord de Pascuas hasta las caídas actuales. Cómo quedaron hoy los valores reales en comparación con las últimas décadas y cuáles son las condiciones actuales para que se dé la habitual recomposición…


El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó lo que viene sucediendo con la cotización del ganado en la Argentina.

La evolución desde los récord de Pascuas, y una comparaciones de los precios reales con las últimas décadas; cuáles son las condiciones actuales para que se dé la habitual recomposición de fin de año; y cómo impactan las carnes de las demás especies en la oferta, algunos de los temas analizados.

Les dejamos la entrevista completa con el periodista Walter García en Valor carne: link en este enlace

Fuente: valorcarne

Índices Ver más
Cabezas: 8.237
INMAG: 1.991,10
IGMAG: 1.860,39
Indice de Arrendamiento: 2.032,77
15/11/2024 Llama Creativa
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas
Hacienda Ver más
Categoría Mín Máx
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 1.600 2.200
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 1.950 2.320
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 1.650 2.270
15/11/2024 Llama Creativa
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas
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Tipo Compra Venta
Dólar Oficial 984,50 1.024,50
Dólar Blue 1.110,00 1.130,00
Euro 1.049,29 1.054,95
21/11/2024 a las 12:02 Llama Creativa
Datos obtenidos de ArgentinaDatos
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07:30 a 08:30 DE FRENTE AL CAMPO en Canal 3

Repetición: 13:30 a 14:30 | 19:30 a 20:30 | 01:30 a 02:30


08:30 a 09:00 REMATE de GANADERA PAMPEANA S.R.L.

Repetición: 14:30 a 15:00 | 20:30 a 21:00 | 02:30 a 03:00


09:00 a 09:30 BICHOS de CAMPO – C.A.B.A.

Repetición: 15:00 a 15:30 | 21:00 a 21:30 | 03:00 a 03:30


09:30 a 10:00 REMATE de GANADEROS de ELORDI y SOC. VICTORICA

Repetición: 15:30 a 16:00 | 21:30 a 22:00 | 03:30 a 04:00


10:00 a 10:30 RIO IV AGRO – RIO CUARTO – CBA

Repetición: 16:00 a 16:30 | 22:00 a 22:30 | 04:00 a 04:30


10:30 a 11:00 REMATE de SOC. COOP. AG., GAN. de GRAL. SAN MARTÍN

Repetición: 16:30 a 17:00 | 22:30 a 23:00 | 04:30 a 05:00


11:00 a 11:30 Cultivos: «CAMELINAS» – Grupo Quemú

Repetición: 17:00 a 17:30 | 23:00 a 23:30 | 05:00 a 05:30


11:30 a 12:00 SEMBRANDO FEDERAL – CBA

Repetición: 17:30 a 18:00 | 23:30 a 00:00 | 05:30 a 06:00


12:00 a 13:30 DE FRENTE AL CAMPO en Radio

Repetición: 18:00 a 19:30 | 00:00 a 01:30 | 06:00 a 07:30


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