El próximo jueves 17 mayo, a las 8 hs., se desarrollará el Primer Simposio de Trigo organizado por la Estación Experimental Agropecuaria INTA Anguil, el Gobierno de La Pampa, la Facultad de Agronomía de la Universidad de La Pampa (UNLPam) y el Colegio de Ingenieros Agrónomos de la provincia. Las temáticas que se abordarán son: perspectivas de mercado y panorama económico, panorama varietal y sanitario, manejo y calidad, y perspectiva climática estacional.
Los expositores provienen del ámbito privado y público. La meta de la jornada es crear un ambiente en el que puedan tratarse diversos aspectos del cultivo de trigo, para poder así analizar el tema con toda la complejidad que requiere. Se invita a productores, profesionales, estudiantes y todo interesado a concurrir al Simposio, que se realizará en el Auditorio de la Fac. de Ciencias Exactas y Naturales de la UNLPam(Ruta 35 km 334).
El Ing. Agr. y coordinador del proyecto del INTA “Contribución al desarrollo territorial del este de La Pampa”, Daniel Funaro, explicó el motivo del Simposio. “Junto a las cuatro instituciones que organizan el encuentro detectamos que el tratamiento de la temática del trigo era una demanda por parte del sector agropecuario. En los últimos años este cultivo tuvo un repunte, justamente el año pasado fue una campaña muy importante en la provincia”.
¿Por qué es un cultivo importante para La Pampa? Funaro resaltó que el trigo es central para el sistema de producción de la provincia, específicamente “el principal cultivo agrícola de invierno”. La zona sur de la provincia es donde el trigo cobra mayor preponderancia. “Además en la provincia se genera valor agregado, porque tenemos molinos importantes donde se hace la elaboración de harina”, agregó el coordinador, uno de los organizadores del evento.
