4 y 5 de julio en @bolsadecomercioderosario organiza @sociedadruralrosario
Organiza: Sociedad Rural de Rosario y su Ateneo de Jóvenes
Por cualquier duda o consulta dirigirse a:
SOCIEDAD RURAL DE ROSARIO
contacto@ruralrosario.org
Te: 341-4257159 – 3416154261
Horario de 08:00 hs a 12:00hs
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PROGRAMA
Día 04 de Julio
8:30 a 9:00 hs. Acreditación
09:00 hs. Presentación – Palabras Presidente SRR María Soledad Aramendi. Palabras de autoridades provinciales
09:30 hs. “Situación actual de la Ganadería. Desafíos para el despegue”. Ing. Agr. M. Sci. PhD Juan Elizalde
11:00 hs. Coffe Breck
11:30 hs. “Análisis económico de la ganadería actual”. Ing. Agr. M Sci Sebastián Riffel
13:00 hs Almuerzo Libre
15:00 hs. “Mas allá del asado: ¿Cómo la inteligencia artificial marca el futuro de los mercados de carnes? Ing. Agr. Adrián Bifaretti – IPCVA.
16:00 hs. “Calostrado en terneros de cría” Méd. Vet. Leonardo Mian – Alta
17:00 hs. “Impacto del manejo holístico en la ganadería santafesina” Ing. Agr. Martín Favre.
Día 05 de Julio
8:30 a 9:00 hs. Acreditación
09:00 hs. “Mercado de créditos de carbono y presentación del proyecto de trazabilidad de carne y cuero bovino libre de deforestación de la Pcia de Santa Fe. MG Alejandra Cámara, Lic. Víctor Tonelli
10:00 hs. «Cualidades y ventajas de una alfalfa Premium». Ing. Agr. Gabriel Kieffer.
11:00hs Coffe Breck
11:30 hs. “El sector ganadero en un nuevo ciclo económico: los desafíos de Un mercado que se reconfigura” Lic. Martín Giletta – Director INTA Manfredi
13:00 hs Almuerzo Libre
15:00 hs. “El Sistema Nacional de Identificación de Ganado de Australia: un pilar para la trazabilidad, sanidad animal y acceso a mercados de Australia” Nektarios Tsirbas – Consejero Agrícola de Australia para América del Sur, Departamento de Agricultura, Pesca y Silvicultura de Australia.
16:00 hs. “Indicadores para una ganadería eficiente ¿Cómo gestionarlos?”. Med. Vet. Javier Di Niro, Ing. Alvaro Mola, Med. Vet. Msc Producción Equina Julián Montañez.
17:00 hs. “Producción ganadera en islas” Conocer el pasado para entender el presente y preveer el futuro. Ing. Agr. Jorge Postma
