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IRTA: Información y formación para una carne madurada segura y de calidad
Leer más: IRTA: Información y formación para una carne madurada segura y de calidadEl proyecto demostrativo INNOVAMAD, financiado con fondos europeos y del DARP, concluye con una serie de sesiones demostrativas dirigidas al sector, con el objetivo de conseguir una carne madurada segura y de calidad en Cataluña.· En el marco del proyecto, se han publicado vídeos formativos en abierto sobre buenas prácticas en el proceso de maduración…
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Pasturas: ¿sembrar en primavera?
Leer más: Pasturas: ¿sembrar en primavera?Resumen A raíz de la publicación de un nuevo capítulo del podcast Dos por el Pasto, tomamos el tema y profundizamos con un análisis del ingeniero Juan Lus. Riesgosa pero factible de realizarse con éxito si se consideran algunos aspectos de importancia. El otoño es la temporada más favorable para la siembra de pasturas. El…
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Impulsan la digitalización de los procesos productivos para la pequeña escala
Leer más: Impulsan la digitalización de los procesos productivos para la pequeña escalaComo resultado de una alianza público-privada, el INTA, la Universidad de Buenos Aires, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y la multinacional Siemens Argentina, desarrollaron en conjunto el nuevo pasteurizador 4.0. Una tecnología que busca acortar la brecha digital y crear ecosistemas de innovación más diversos en el agro. Instalado en la Feria Franca…
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Jopo: conocer esta planta invasiva, clave para evitar que llegue al país
Leer más: Jopo: conocer esta planta invasiva, clave para evitar que llegue al paísConocida como Orobanche cumana, este organismo parasita las raíces del girasol en forma de pequeño tubérculo, lo que afecta su crecimiento, rendimiento y supervivencia. Una vez que emerge a la superficie lo hace sin hojas ni clorofila, pero con flores y gran cantidad de semillas de alta capacidad reproductiva. Ante la reciente detección en América…
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Optimizar la ganadería: tecnologías para la toma de decisiones
Leer más: Optimizar la ganadería: tecnologías para la toma de decisionesComederos inteligentes y balanzas de pesada al paso para mejorar la eficiencia, trazabilidad y obtención de información en tiempo real. El INTA junto con un productor de Córdoba, evalúa y analiza el uso de estas herramientas para conocer en detalle el comportamiento de cada animal en un rodeo. Esta información le permite al productor obtener…
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Ante un clima seco y caluroso, cómo reducir el riesgo de incendios
Leer más: Ante un clima seco y caluroso, cómo reducir el riesgo de incendiosLos incendios son un fenómeno que ocurre todos los años, esta temporada se adelantaron por la gran acumulación de material vegetal en zonas inaccesibles y con poca disponibilidad de agua. A su vez, los pronósticos climáticos estacionales prevén temperaturas por encima de lo normal con baja humedad para la primavera. Frente a este escenario, especialistas…
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Pastoreo en sistema regenerativo circular permite altas ganancias de peso
Leer más: Pastoreo en sistema regenerativo circular permite altas ganancias de pesoLa combinación de gramíneas, leguminosas y brasicáceas como cultivo de cobertura, resultó en un recurso forrajero de alta calidad que permitió obtener una dieta diversa, con alta digestibilidad y equilibrada para la ganadería, esto logró aumentos medios diarios de 1,2 kilos vivo por animal. Especialistas del INTA Oliveros –Santa Fe– demostraron que la integración de…
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Con riego por goteo subterráneo, se triplican los rindes en trigo
Leer más: Con riego por goteo subterráneo, se triplican los rindes en trigoUn equipo de investigación del INTA Manfredi, Córdoba, evaluó durante siete años esta novedosa tecnología en siembra directa y para cultivos extensivos, que permite una gestión -del agua y de los nutrientes- precisa y eficiente. Los beneficios de invertir en este sistema se compartirán en la 8ª Reunión Internacional de Riego que se realizará del 11 al…
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Evalúan el tratamiento de digeridos sólidos mediante compostaje
Leer más: Evalúan el tratamiento de digeridos sólidos mediante compostajeUn equipo de investigación de INTA Arrecifes junto con integrantes del Laboratorio de Calidad de Alimentos, Suelos y Agua de INTA Pergamino evaluaron alternativas de compostaje de baja escala de residuos orgánicos con el objetivo de poner en valor estos desechos y transformarlos en enmiendas orgánicas de calidad y uso seguro. Desde mayo de 2023,…
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Cómo planificar la campaña frente al actual escenario climático
Leer más: Cómo planificar la campaña frente al actual escenario climáticoSegún la última actualización de los pronósticos climáticos estacionales, esta primavera se transitaría con mayores chances de lluvias entre normales a menores en todo el territorio nacional. El INTA analiza el impacto de las últimas lluvias y la perspectiva trimestral ante una “Niña tardía” para tomar las mejores decisiones de manejo. Luego de un invierno…
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