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Baja del peso de faena: para el INTA, un mal necesario
Leer más: Baja del peso de faena: para el INTA, un mal necesarioEl presidente Mauricio Macri mantuvo esta semana una nueva reunión con la Mesa de las Carnes, que tuvo a la sequía y su impacto en la ganadería como el eje central. Por ello, una de las propuestas que surgió fue que, por 90 días, se reduzca el peso mínimo de faena de las hembras, de…
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Las cosechadoras especiales que entran al mercado argentino
Leer más: Las cosechadoras especiales que entran al mercado argentinoLa importación de cosechadoras le abrió en 2017 un pequeño capítulo a los equipos necesarios en producciones regionales y plots. Desde Italia fue importada la cosechadora Monchiero 2095, diseñada para la recolección de frutas desde el suelo, como por ejemplo la castaña. Opera con un ventilador lateral electrohidráulico y velocidad ajustable que permite soplar de…
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Anuncios en la reunión de Macri con la Mesa de Carnes
Leer más: Anuncios en la reunión de Macri con la Mesa de CarnesDe acuerdo a la información oficial y a comentarios de asistentes, hubo importantes anuncios resultantes de este sexto encuentro entre el Primer Mandatario y la Mesa de las Carnes. Durante tres meses, a causa de la sequía, el peso mínimo de faena se reduce a 260kg para las hembras, manteniéndose los 300 kg para los…
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Hipotecando el futuro: por la sequía la faena de terneras creció un 23%
Leer más: Hipotecando el futuro: por la sequía la faena de terneras creció un 23%La faena de terneras en el primer bimestre de este año creció un 23,6% respecto del mismo período de 2017 a causa del déficit de recursos forrajeros presente en las zonas ganaderas afectadas por sequía. Respecto de 2016 el alza es del 36,4%. En enero-febrero de este año, según datos oficiales de Senasa, se enviaron a…
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El precio real del novillo de consumo volvió a los valores de enero
Leer más: El precio real del novillo de consumo volvió a los valores de eneroEn la última semana, recortada por los feriados de Semana Santa, las categorías de machos y livianos comercializadas en Liniers perdieron con creces el 1% que habían ganado en el período previo. Los novillos, retrocedieron 3%; los novillitos, 4%; y los terneros gordos, 5%. Por su parte, las vacas cayeron un contundente 10%, manteniendo la…
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En un escenario de sequía, el productor sólo venderá lo necesario para cubrir costos
Leer más: En un escenario de sequía, el productor sólo venderá lo necesario para cubrir costosA partir de hoy y como se da siempre, el productor empieza su fuerte liquidación de maíz y soja, en especial este último que con la fuerte sequía empezó a cosecharla antes que el cereal. El escenario de una posible continuidad de la ausencia de lluvias necesarias para el trigo sumado a las subas externas, le pondrá un…
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Cuánto caerá la producción de carne por la seca
Leer más: Cuánto caerá la producción de carne por la secaCastigada por una sequía severa, la ganadería argentina atraviesa momentos confusos en todas sus etapas productivas. En la cría, la zafra de terneros viene adelantándose generando animales más livianos por destetarse más jóvenes y con menor desarrollo al pie de la madre. Hacia adelante, de no mejorar las condiciones de los campos, el proceso llevará…
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Confirman un aumento de la producción y el consumo de carne porcina
Leer más: Confirman un aumento de la producción y el consumo de carne porcinaEl sector porcino creció por séptimo año consecutivo en 2017, y alcanzó niveles récord de producción y faena, basados en el incremento del consumo interno, según un reciente informe de IES Consultores. En tanto, la suba de precios de los cortes porcinos se situó el año pasado por debajo de la inflación general y en particular por…
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Cría: momento de decisiones
Leer más: Cría: momento de decisionesEn épocas de sequía es clave saber aprovechar la fortaleza del pastizal natural. “El destete es buena época para tomar medidas a tiempo, si venimos mal de pasto podemos bajar la carga. Manejarlo como una pastura favorecerá el crecimiento para la próxima parición”, afirman desde el INTA. “El pastizal natural tiene gran capacidad de sobrellevar…
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Modifican el sistema de liquidación de derechos de exportación en las operaciones a futuro del complejo sojero
Leer más: Modifican el sistema de liquidación de derechos de exportación en las operaciones a futuro del complejo sojeroEl Ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, manifestó al respecto que «esta era una necesidad esperada por el sector exportador, principalmente el sojero, para destrabar los negocios a futuros de la soja, la harina y el aceite, ya que en la actualidad en caso de registrar operaciones futuras debían abonar los derechos de exportación en…
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