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El IPCVA pone toda la carne al asador
Leer más: El IPCVA pone toda la carne al asadorEl Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) estará presente en la 12° edición de Expoagro, que se realizará del 13 al 16 de marzo en el KM 225 de la RN9, en San Nicolás. “Vamos a participar nuevamente con una carpa institucional, acompañando las charlas técnicas y de mercado que se hagan…
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Por fin (aunque para muchos ya tarde) llegan las lluvias para las zonas pampeanas necesitadas de agua
Leer más: Por fin (aunque para muchos ya tarde) llegan las lluvias para las zonas pampeanas necesitadas de aguaHoy viernes se prevé nubosidad en aumento sobre la mayor parte del centro y norte argentino con ascenso de las temperaturas y tiempo inestable en el sudoeste pampeano y el oeste del NOA y de Cuyo. Mañana sábado sobre el centro-oeste y norte del país dominarían las condiciones de tiempo inestable con leve ascenso de…
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Se publicó la lista de frigoríficos a los que se le quitó cuota Hilton por no cumplir con el 60% del cupo asignado
Leer más: Se publicó la lista de frigoríficos a los que se le quitó cuota Hilton por no cumplir con el 60% del cupo asignadoA mediados del año pasado las autoridades del Ministerio de Agroindustria determinaron nuevos criterios para distribuir la cuota Hilton destinada a la Unión Europea con el propósito de dar por finalizada una década de incumplimientos. En el nuevo esquema se instrumentó que los operadores que al 1 de febrero de 2018 no hubieren exportado al menos el…
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Hasta el 31 de marzo quienes comercializan a la UE deben validar las caravanas de sus animales
Leer más: Hasta el 31 de marzo quienes comercializan a la UE deben validar las caravanas de sus animalesEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recordó que hasta el 31 de marzo de 2018, inclusive, los titulares de los establecimientos inscriptos como establecimientos rurales proveedores de ganado para faena de exportación hacia la Unión Europea (UE) tienen tiempo para validar la totalidad de los dispositivos aplicados en los animales existentes en…
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Los nuevos desafíos de la carne: de fanáticos, mercenarios y millennials
Leer más: Los nuevos desafíos de la carne: de fanáticos, mercenarios y millennialsCasi el 95% de los argentinos consume carne vacuna. No obstante, si se analiza la composición del mercado desde el punto de vista del marketing -con datos serios y profundos, cuali-cuantitativos- nadie «tiene la vaca atada». ¿Por qué? Bueno, en principio porque si se «desposta» esa torta del 95% de consumidores nos encontramos, apelando al…
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Tras el paro de transportistas, comienza a normalizarse la actividad en los puertos
Leer más: Tras el paro de transportistas, comienza a normalizarse la actividad en los puertosComo era de esperar, el fin del paro de transportistas que se extendió 10 días hasta el último viernes y afectó seriamente la comercialización de granos en Argentina, permitió que la actividad en los puertos del Gran Rosario comience a normalizarse. Este miércoles, primer día hábil de la semana, ingresaron hasta las 7 un total…
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En enero aumentó 10% interanual la producción de carne vacuna
Leer más: En enero aumentó 10% interanual la producción de carne vacunaLa producción de carne bovina en Argentina creció un 10,3% interanual en enero, a cerca de 259.000 toneladas, debido a una expansión en la cantidad de reses hembras faenadas, informó este miércoles una cámara sectorial. Según un informe mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA), en el primer mes del año la participación…
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Federación Agraria advierte que la reforma tributaria perjudica a los pequeños productores
Leer más: Federación Agraria advierte que la reforma tributaria perjudica a los pequeños productoresPreocupada por la situación de las economías regionales, la conducción nacional de Federación Agraria Argentina (FAA) advirtió ayer que la reforma tributaria promovida en diciembre último por el Gobierno nacional, lejos está de beneficiar a los pequeños productores y que por el contrario, sí lo hace para los grandes. Así lo afirmó Omar Príncipe, presidente…
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Argentina, en el grupo de los perdedores del mundial de la lechería
Leer más: Argentina, en el grupo de los perdedores del mundial de la lecheríaLa producción de leche en los principales países productores de este alimento creció 1,4 por ciento en 2017, según un informe elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla). El relevamiento tuvo en cuenta a los 14 estados que concentran el 60 por ciento de la producción mundial de leche de vaca. En…
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Casi 95% de la población argentina come carne: Qué prefieren los distintos consumidores
Leer más: Casi 95% de la población argentina come carne: Qué prefieren los distintos consumidoresCasi el 95% de los argentinos consume carne vacuna. No obstante, si se analiza la composición del mercado desde el punto de vista del marketing -con datos serios y profundos, cuali-cuantitativos- nadie «tiene la vaca atada». En principio porque si se «desposta» esa torta del 95% de consumidores nos encontramos, apelando al uso de categorizaciones…
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