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Jorge Chemes: “La desconfianza es porque el gobierno anuncia y luego no cumple”
Leer más: Jorge Chemes: “La desconfianza es porque el gobierno anuncia y luego no cumple”El presidente de Confederaciones Rurales Argentinas señaló que en el sector hay “un clima enrarecido”. “Es un momento crítico donde hay que brindar claridad en las expectativas y en los mercados”, destacó.
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La misteriosa regulación de la carne: en septiembre se exportaron 77 mil tec, la segunda marca del año
Leer más: La misteriosa regulación de la carne: en septiembre se exportaron 77 mil tec, la segunda marca del añoSignifica un incremento del 16% en relación a agosto, con una baja interanual del 9%. Los mayores envíos hacia la UE y EE.UU. indican que se está acelerando el uso de cuotas país, con lo que se agotarán más rápidamente. El precio medio ponderado fue el mayor en cinco años.
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Leves aumentos para vacas y novillos, con bajas para los jóvenes
Leer más: Leves aumentos para vacas y novillos, con bajas para los jóvenesMientras las categorías adultas se valorizaron 1%, novillitos y vaquillonas cayeron 1-2%. Tras cuatro meses de estabilidad, el precio real del novillo se ubica 13% por debajo del vigente en la semana previa al anuncio de cierre de exportaciones, que había sido récord en décadas.
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Novillo Mercosur: fuertes subas en la Argentina y pronunciadas bajas en Brasil y Uruguay
Leer más: Novillo Mercosur: fuertes subas en la Argentina y pronunciadas bajas en Brasil y UruguayEl ganado argentino fue el único que subió en dólares en la región con una mejora semanal de 11 centavos, apoyada en la demanda Hilton. El cierre de China sigue deprimiendo la hacienda brasileña que ya perdió USD1,20 desde el pico de principios de julio. En Uruguay, la industria trabaja más cómoda y Paraguay se…
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La defensa argentina de la ganadería en la Conferencia sobre Cambio Climático de Glasgow
Leer más: La defensa argentina de la ganadería en la Conferencia sobre Cambio Climático de GlasgowEl documento acordado entre Nación, provincias, productores y agroindustria, plantea que los países de la región deben encarar tareas de adaptación al cambio climático con financiamiento internacional. “Existe evidencia científica que demuestra que la captura y secuestro de carbono de nuestro sistema productivo extensivo-pastoril, compensa largamente las emisiones”, sostiene. Cuál es la mirada oficial sobre…
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La misteriosa regulación de la carne: en septiembre se exportaron 77 mil tec, la segunda marca del año
Leer más: La misteriosa regulación de la carne: en septiembre se exportaron 77 mil tec, la segunda marca del añoSignifica un incremento del 16% en relación a agosto, con una baja interanual del 9%. Los mayores envíos hacia la UE y EE.UU. indican que se está acelerando el uso de cuotas país, con lo que se agotarán más rápidamente. El precio medio ponderado fue el mayor en cinco años.
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Los dichos erróneos sobre la carne del ministro Julián Domínguez
Leer más: Los dichos erróneos sobre la carne del ministro Julián DomínguezEn una reciente entrevista, el funcionario se refirió a las exportaciones en relación al stock, la faena de madres, la demanda china y el objetivo de su gestión en materia de ventas externas y consumo interno, entre otros temas. El análisis de los yerros implícitos y explícitos, que pueden dar lugar a políticas alejadas de…
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Los cupos de vaca conserva, sin impacto en el mercado
Leer más: Los cupos de vaca conserva, sin impacto en el mercadoEl Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, fue entrevistado por el periodista Ignacio Melucci, de LU6 Radio Atlántica de Mar del Plata. En la charla se analizó la última medida oficial sobre la ganadería y la actualidad de los precios de la hacienda en la Argentina y el Mercosur.
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Cuál es la tendencia de la faena y qué puede pasar con la oferta de hacienda
Leer más: Cuál es la tendencia de la faena y qué puede pasar con la oferta de haciendaUna explicación al detalle de cómo se viene comportando el procesamiento de las diferentes categorías en un año, con acento en las decisiones de los productores tras la intervención oficial de las exportaciones. Para revivir, la entrevista al Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, en el Noticiero de Canal Rural.
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¿Ahora la carne es un bien público cultural?
Leer más: ¿Ahora la carne es un bien público cultural?Qué es un bien público, qué es un bien cultural, cómo funcionan en la economía moderna y el anacronismo de los saldos exportables. “La intervención que se busca en la exportación de carne es desandada, atrasa varias décadas y no hay neologismo que salve la idea”, afirma Miguel Gorelik.
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