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Crece la incertidumbre por la demanda futura de China
Leer más: Crece la incertidumbre por la demanda futura de ChinaLas dudas sobre el impacto de la variante Delta y las medidas tomadas por el gobierno chino, cerrando mercados y prohibiendo retirar la carne almacenada en cámaras de frío, genera preocupación entre los operadores. Cómo están los precios de venta.
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Novillo Mercosur: precios en baja en todas las plazas
Leer más: Novillo Mercosur: precios en baja en todas las plazasMás allá de las caídas en dólares en la región, en la Argentina se dio el primer retroceso en pesos en más de un mes y sigue teniendo la hacienda de menor valor. Uruguay quedó empatado con Estados Unidos en USD4,43, algo poco consistente.
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El impacto del cupo para Israel sobre las exportaciones restringidas
Leer más: El impacto del cupo para Israel sobre las exportaciones restringidasCon la creación de un cuota de 3.500 t por mes para carne kosher, el volumen de embarques a todo destino podría alcanzar al equivalente de 50-55 mil t con hueso mensuales, 30% menos de lo que se colocó este año antes de la intervención oficial. Aún se deben realizar las asignaciones por empresas.
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Las dudas e inconsistencias del Plan Ganadero del Gobierno
Leer más: Las dudas e inconsistencias del Plan Ganadero del GobiernoEsta semana se dio a conocer el programa oficial para el desarrollo de la ganadería. El análisis de las medidas propuestas y las falencias de las mismas. La necesidad de llegar a un buen diagnóstico para definir las herramientas que nos harán crecer. Por Miguel Gorelik.
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Trabajadores de la carne reabrieron la paritaria y tendrán un aumento del 45%
Leer más: Trabajadores de la carne reabrieron la paritaria y tendrán un aumento del 45%En el primer trimestre se había acordado un aumento del 30% para todo el año, que fue revisado en sintonía con lo que sucede en otros sindicatos.
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La Asociación Angus lanzó un libro sobre la historia de la ganadería argentina
Leer más: La Asociación Angus lanzó un libro sobre la historia de la ganadería argentinaLa obra recorre un siglo de la actividad a través de la raza con más presencia en los rodeos argentinos.
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El análisis de la faena de julio, en TV
Leer más: El análisis de la faena de julio, en TVEl Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó los números del procesamiento de hacienda durante el mes de julio en el noticiero de Canal Rural. También la opinión sobre el comportamiento de los precios. La entrevista con Nicolás Razzetti.
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El INTA trabaja en la conservación de los bosques nativos de la Argentina
Leer más: El INTA trabaja en la conservación de los bosques nativos de la ArgentinaSe trata de un proyecto interinstitucional que busca desarrollar herramientas para la toma de decisiones en línea con la funcionalidad, la biodiversidad, los servicios ecosistémicos y la resiliencia de los bosques nativos frente al cambio climático. Recibirá más de 15 millones de pesos y será financiado con fondos del BID, en el marco de una…
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Realizarán un inventario de agroquímicos
Leer más: Realizarán un inventario de agroquímicosSe trata de un proyecto interinstitucional que busca conocer con certeza cuáles son los productos químicos utilizados en Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe para la producción agropecuaria y que se pueden detectar en el ambiente. La información generada servirá para gestionar políticas públicas. La investigación será financiada por el BID, en el…
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¿Por qué se entonaron los precios de la hacienda?
Leer más: ¿Por qué se entonaron los precios de la hacienda?El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, fue entrevistado en TodoAgro Radio sobre la evolución de los valores del ganado desde el anuncio del cierre de exportaciones, en mayo. “Las vacas conserva buena e inferior han levantado su niveles de precio hasta un 30 por ciento”, afirmó. Escuchá la entrevista completa.