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Paraguay : Uno de cada cuatro animales faenados pasaron por un sistema intensivo en 2023
Leer más: Paraguay : Uno de cada cuatro animales faenados pasaron por un sistema intensivo en 2023La intensificación en la producción de carne bovina está tomando un rol cada vez más importante en Paraguay, como consecuencia de la evolución genética y una clara transformación en los sistemas productivos, con una mayor asociación agrícola ganadera.El director de Control Union Paraguay, Víctor Medina, dijo a Valor Agro que “aproximadamente uno de cada cuatro…
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Paraguay espera duplicar envíos de carne bovina a Arabia
Leer más: Paraguay espera duplicar envíos de carne bovina a ArabiaEl presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), Randy Ross, explicó que con la habilitación del Reino de Arabia Saudita a nuevos frigoríficos se habla de un potencial de duplicar los envíos actuales llegando a un volumen 1.400 a 1.500 toneladas. El año pasado hasta diciembre se llegó a unas 720 toneladas, por…
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Paraguay : Siguen iniciativas para frenar envíos de carne bovina a EE. UU., pero están controladas
Leer más: Paraguay : Siguen iniciativas para frenar envíos de carne bovina a EE. UU., pero están controladasEl presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, explicó que se recibió una nueva iniciativa parlamentaria que busca frenar la importación de carne bovina por parte de congresistas de los partidos demócrata y republicano, y productores de los Estados Unidos (EE. UU.) pidiendo nuevas especificaciones técnicas actualizadas de la…
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Maíz: ¿Cómo quedan hoy las proyecciones para el balance de maíz en Brasil?
Leer más: Maíz: ¿Cómo quedan hoy las proyecciones para el balance de maíz en Brasil?Si bien durante un tiempo se pensó que el déficit hídrico en zonas claves de Brasil podría ponerle un piso a la caída de precios de maíz, finalmente ello no fue suficiente para detener el derrotero de precios. En efecto, más allá de la dispersión en las estimaciones de distintas fuentes, aún la más pesimista…
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Notifican varios casos de SARS-CoV-2 en bovinos en Suiza
Leer más: Notifican varios casos de SARS-CoV-2 en bovinos en SuizaEstos casos se han identificado en el marco de un proyecto de investigación para la detección de anticuerpos El 15 de febrero, la Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Veterinaria de Suiza informó de la detección de cuatro casos de SARS-CoV-2 en ganado bovino ubicado en los cantones de: Glaris, Thurgau, Obwalden y Berna. El agente patógeno fue identificado por el…
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Uruguay vs Argentina, cómo evolucionó el consumo de carne vacuna en diez años
Leer más: Uruguay vs Argentina, cómo evolucionó el consumo de carne vacuna en diez añosEn 2023, los uruguayos consumieron 94 kilos por persona de todas las carnes, el mayor nivel desde 2015. La carne vacuna representó el 48% del total, mientras que en 2013, era el 60%. Qué pasó en la Argentina en el mismo período. El consumo de carnes en Uruguay en 2023 fue de 94 kilos por…
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Una ayuda desde Brasil: la “safrinha” le tira un centro al maíz argentino
Leer más: Una ayuda desde Brasil: la “safrinha” le tira un centro al maíz argentinoSegún Dante Romano, de la Universidad Austral, este año podría destinarse más grano del maíz «safrinha» brasileño al mercado interno, en detrimento de la exportación. Además, en el país vecino advierten por una posible caída en el área sembrada. En el maíz, las buenas noticias no solo pasan por las últimas lluvias, que permitieron recomponer las expectativas…
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Gripe aviar: Estados Unidos aseguró que está a 18 meses de encontrar la vacuna
Leer más: Gripe aviar: Estados Unidos aseguró que está a 18 meses de encontrar la vacunaLo aseguró el secretario de Agricultura de ese país y destacó que es un tiempo aproximado; está en desarrollo un proceso de distribución La gripe aviar es una enfermedad que recobró fuerza y afecta a todos los continentes. Argentina tuvo que paralizar las exportaciones de aves por este motivo. Para esta enfermedad no hay cura…
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Marcha atrás de la Unión Europa en medidas ambientalistas
Leer más: Marcha atrás de la Unión Europa en medidas ambientalistasEl bloque abandonó los proyectos para reducir a la mitad el uso de pesticidas y disminuir el 30% de las emisiones de metano y nitrógeno de la producción agropecuaria. La decisión busca complacer a los agricultores, a costa de su «política verde», de cara a las próximas elecciones del Parlamento Europeo. La Unión Europea (UE)…
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Uruguay comienza 2024 con una fuerte subida en el sacrificio de vacuno
Leer más: Uruguay comienza 2024 con una fuerte subida en el sacrificio de vacunoDe acuerdo con los datos aportados por INAC, a lo largo del mes de enero pasado, en el país se sacrificaron 196.422 cabezas de ganado vacuno, un 302% más que en 2023. Frigorífico Las Piedras, con 24.656 sacrificios de vacuno es el matadero uruguayo con más capacidad, seguido por Frigorífico Tacuarembó con 20.138 y Ontilcor…