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Lula da Silva propone reducir exportaciones de carne para bajar el precio interno
Leer más: Lula da Silva propone reducir exportaciones de carne para bajar el precio internoEn un acto de campaña para volver a la presidencia de Brasil, el dirigente sostuvo que “no es posible que Brasil sea el primer productor de carne del mundo y que alguien tenga que hacer cola en la carnicería para conseguir huesos”. Y advirtió: “Vamos a discutir si seguirán exportando o si nos dejarán algo…
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Con una fuerte retracción de China, las exportaciones uruguayas de carne vacuna cayeron 27% en agosto
Leer más: Con una fuerte retracción de China, las exportaciones uruguayas de carne vacuna cayeron 27% en agostoEs la segunda baja interanual de magnitud consecutiva, sumando un volumen de embarques de 36.600 toneladas. Los envíos al país asiático, el principal cliente con dos tercios de las colocaciones, tuvieron una caída del 38%.
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Prevén cambios en la demanda de carne vacuna, con aumento de las “opciones más económicas”
Leer más: Prevén cambios en la demanda de carne vacuna, con aumento de las “opciones más económicas”El último informe del Rabobank señala que si bien la demanda sigue firme, las dudas sobre la economía global y el aumento de la inflación generarán movimientos en los canales de abastecimiento en el segundo semestre, favoreciendo la carne picada y las cadenas de comidas rápidas. Un escenario positivo para la comercialización de trimmings.
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¿Cuánto podrían aumentar las importaciones chinas de carne vacuna?
Leer más: ¿Cuánto podrían aumentar las importaciones chinas de carne vacuna?Un estudio del USDA revela que el país asiático aún está muy por debajo de su potencial importador debido a las diversas restricciones que aplica sobre sus compras externas. Cuáles son los escenarios de corto y de mediano a largo plazo para diferentes productos de origen agropecuario.
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Estados Unidos: la sequía obliga a sacrificar cada vez más ganado y advierten por subas en los precios
Leer más: Estados Unidos: la sequía obliga a sacrificar cada vez más ganado y advierten por subas en los preciosLa escasez de agua y la falta de pasturas modificó el comportamiento ganadero; advierten por menor oferta de carne a mediano plazo
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¿Se desvanece el boom de las “carnes” alternativas?
Leer más: ¿Se desvanece el boom de las “carnes” alternativas?Las ventas de Beyond Meat se encuentran bajo presión a medida que se desvanecen las ventas de imitaciones a partir de vegetales. El jueves informará sus resultados trimestrales y en Wall Street esperan que pierda US$ 4,48 por acción en 2022. Proponen hongos, como la “carne” sustituta del futuro.
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Julio mantuvo la fuerza de las exportaciones brasileñas y constituyó el primer revés uruguayo
Leer más: Julio mantuvo la fuerza de las exportaciones brasileñas y constituyó el primer revés uruguayoLa mayor ganadería del Mercosur embarcó 167 mil toneladas, la segunda marca mensual del año, apenas por detrás de la primera. El precio se ubicó muy cerca del récord mensual de USD6.800. Los embarques del país oriental, no obstante el resbalón, en siete meses superan en 10% al año previo, con un presente muy atractivo…
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«Alivio para el mundo»: salió el primer barco con granos de Odesa tras el acuerdo entre Rusia y Ucrania
Leer más: «Alivio para el mundo»: salió el primer barco con granos de Odesa tras el acuerdo entre Rusia y UcraniaLa navegación fue posible después de que Turquía y las Naciones Unidas negociaran un acuerdo de exportación de granos y fertilizantes
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Uruguayos valoran atributos ambientales en la carne y rechazan sustitutos
Leer más: Uruguayos valoran atributos ambientales en la carne y rechazan sustitutosSegún una encuesta encargada por INAC, para el 85% de los consultados los temas ambientales relacionados a la carne son muy importantes o importantes y el 65% está dispuesto a pagar más por productos con certificaciones de bienestar animal y ambiental. El 75% no comería carne de laboratorio.
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Se confirma la caída del stock de cría de los Estados Unidos
Leer más: Se confirma la caída del stock de cría de los Estados UnidosEn un escenario de sequía, alcanza las 98,8 millones de cabezas, 2 millones menos que el año pasado y el más bajo desde 2015, según el informe del USDA de mitad de año. El rodeo de carne se redujo 2,4% y la zafra de terneros 1,4%, marcando el cuarto año seguido de contracción.
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