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Paraguay registró nuevo récord de exportación de carne bovina
Leer más: Paraguay registró nuevo récord de exportación de carne bovinaParaguay exportó más de 176.000 toneladas de carne bovina en los primeros seis meses del 2021, estableciendo así un nuevo récord para la industria. En el primer semestre del año, las exportaciones de la proteían roja establecieron un récord histórico para el país guaraní, con el envío de 176.999.515,87 kilos del producto, por un valor…
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¿Cómo impactarán las menores exportaciones de la Argentina y Australia en China?
Leer más: ¿Cómo impactarán las menores exportaciones de la Argentina y Australia en China?Según el Meat and Livestock Australia, hasta la fecha, la demanda china no muestra signos de retroceso. Con EE.UU. cubriendo los nichos de cortes de valor que deja libre el país oceánico, no está claro quiénes podrían compensar las 200/250 mil toneladas por año que aporta la Argentina.
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En el primer semestre Uruguay alcanzó la mayor faena en 13 años
Leer más: En el primer semestre Uruguay alcanzó la mayor faena en 13 añosSumó 1,23 millones de cabezas, un 30% más que en el mismo lapso de 2020. Los novillos lideraron el crecimiento con una suba interanual del 37%. Si bien la importación de carne cayó 18%, en junio fue superior al mismo mes del año pasado y crecieron las compras a Paraguay.
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Las exportaciones uruguayas de carne vacuna aumentaron 24% en el primer semestre
Leer más: Las exportaciones uruguayas de carne vacuna aumentaron 24% en el primer semestreTotalizaron 242 mil toneladas equivalente carcasa. Los ingresos aumentaron 26% hasta los USD 960 millones. El incremento se basó en la activa demanda china, la recuperación de Europa y el crecimiento de mercados como Japón y Corea del Sur, junto con una mayor faena.
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Future Meat Technologies lanza la primera planta de producción de carne cultivada industrial del mundo – 5.000 hamburguesas cultivadas al día
Leer más: Future Meat Technologies lanza la primera planta de producción de carne cultivada industrial del mundo – 5.000 hamburguesas cultivadas al díaFuture Meat Technologies, empresa líder en la industria que desarrolla tecnología innovadora para producir carne cultivada, ha abierto la primera instalación de carne cultivada industrial del mundo. Con capacidad para producir 500 kg de productos cultivados al día, lo que equivale a 5.000 hamburguesas, esta instalación hace que la producción de carne escalable basada en…
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Las pérdidas del sector ganadero colombiano ascienden a 160 millones de euros
Leer más: Las pérdidas del sector ganadero colombiano ascienden a 160 millones de eurosEl sector ganadero colombiano acusa ya unas pérdidas de 727.160 millones de pesos colombianos (unos 160 millones de euros) a causa del paro y los bloqueos de vías. A este respecto, la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) ha hecho público un completo informe de las afectaciones que ha tenido el sector ganadero desde el inicio…
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Fernando Mattos pasará de la presidencia del INAC a ser ministro de Ganadería en Uruguay
Leer más: Fernando Mattos pasará de la presidencia del INAC a ser ministro de Ganadería en UruguaySustituirá a Carlos M. Uriarte A través de un tweet, el presidente de Uruguay, Luis Lacalle Pou, ha anunciado la noche del pasado domingo el nombramiento de Fernando Mattos, hasta ahora presidente del INAC, como nuevo ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, sustituyendo en el cargo a Carlos M. Uriarte. La medida llegaba…
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Marfrig desembarca en Paraguay con la construcción de un frigorífico
Leer más: Marfrig desembarca en Paraguay con la construcción de un frigoríficoCon una inversión de USD100 millones y la tecnología más modera de Sudamérica, estaría operativa en octubre de 2022. La firma, que en 2020 estuvo a punto de comprar una frigorífico en ese país, tendrá actividad en todos los países del Mercosur.
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Uruguay: la producción de carne crece 18% por los aumentos del peso carcasa y la faena
Leer más: Uruguay: la producción de carne crece 18% por los aumentos del peso carcasa y la faenaRespondiendo a las señales del mercado internacional que paga más por cortes más pasados, el peso promedio carcasa es de 284 kg, un registro nunca antes alcanzado. A su vez, la faena aumente 16% en el período 2020/21 por la menor exportación de terneros en pie.
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Hacen fuerte inversión en el tratamiento de residuos animales
Leer más: Hacen fuerte inversión en el tratamiento de residuos animalesLa brasileña Alegra, procesadora de carne porcina que agrupa a las cooperativas holandesas de Paraná, Frisia, Castrolanda y Capal, dijo que invertirá $1,8 millones de reales (US$361.947) en el tratamiento de residuos animales. El tratamiento se realiza, secando la sangre de los animales faenadas para la producción de harina de la misma. La capacidad…
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| Cabezas: | 8.631 | |
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| 26/02/2025 | Llama Creativa | |
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| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 2.300 | 3.000 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 2.850 | 2.970 |
| 26/02/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
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| 25/02/2025 a las 12:06 | Llama Creativa | |
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