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Por el nuevo dólar exportador, la Argentina dejó de tener el novillo de mayor valor del Mercosur
Leer más: Por el nuevo dólar exportador, la Argentina dejó de tener el novillo de mayor valor del MercosurLa modalidad de liquidación de divisas que regirá hasta el 10 de diciembre generó una baja de 54 centavos de dólar, a pesar de que subió en pesos. Así, el costo para la industria se ubicó un centavo debajo de Paraguay. En Brasil subió cuatro centavos y en Uruguay no hubo cambios, por lo que…
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El novillo de consumo recuperó casi toda la pérdida real reciente
Leer más: El novillo de consumo recuperó casi toda la pérdida real recienteLuego de tres semanas consecutivas al alza, está 20% abajo del pico de octubre, deflacionado. Con una reducción en la oferta, esta semana las principales categorías registran subas de 9-10% en Cañuelas, a excepción de las vacas que aumentan 13%. En el parcial de la semana, las cotizaciones de las principales categorías comercializadas en Cañuelas…
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De la siembra a la cosecha: en una recorrida a campo presentaron nuevas variedades de trigo
Leer más: De la siembra a la cosecha: en una recorrida a campo presentaron nuevas variedades de trigoEn una jornada Campo Líder realizada en Sancti Spíritu, al sur de Santa Fe, los trigos Baguette volvieron a exhibir todo su potencial de rinde en condiciones de secano Nidera Semillas reunió a un grupo de productores en el establecimiento Cencincho, al sur de Santa Fe. En una serie de ensayos en franjas presentó el…
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Los feedlots aumentaron los encierres, con fuerte caída del margen bruto
Leer más: Los feedlots aumentaron los encierres, con fuerte caída del margen brutoEn octubre el uso de la capacidad instalada alcanzó al 66%, seis puntos más que hace un año. El margen bruto fue negativo en 70 kilos de novillo, más del doble del registrado en el mismo mes de 2022. La capacidad utilizada por las empresas asociadas a la Cámara Argentina de Feedlots, aumentó al 66%…
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Novillo Mercosur: nueva alza en la Argentina que se diferencia de la región
Leer más: Novillo Mercosur: nueva alza en la Argentina que se diferencia de la regiónGanó siete centavos de dólar en siete días, mientras el resto de los países perdieron tres centavos. Es la tercera semana seguida con aumentos, alejándose de sus competidores regionales. En los últimos meses también fue un caso aparte, con fluctuaciones de la mano de la intervención oficial en el mercado de cambios. Desde la última…
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Segunda semana de suba para la hacienda de consumo, a pesar de los altos arribos
Leer más: Segunda semana de suba para la hacienda de consumo, a pesar de los altos arribosNovillos, novillitos y vaquillonas acumulan una mejora nominal de 10-12% en quince días, mientras las vacas se mantienen sin cambios. El valor real del novillo quedó 10% por debajo del pico de mediados de octubre. En un mes, todas las categorías pierden contra la inflación. En los tres remates habidos hasta ayer en Cañuelas, uno…
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Leve marcha atrás en el proceso de moderación de la faena
Leer más: Leve marcha atrás en el proceso de moderación de la faenaEn octubre se enviaron a frigorífico 1,16 millones de cabezas, con un aumento interanual del 5%. La participación de hembras superó el 50%, aunque obedece a la caída del procesamiento de machos. La faena argentina totalizó 1,16 millones de cabezas en octubre, lo mismo que en septiembre y 5% más interanual. Si se ajustan los…
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La ganadería entró en una fase de liquidación de hembras y la faena no encuentra techo
Leer más: La ganadería entró en una fase de liquidación de hembras y la faena no encuentra techoEn lo que va del año, la salida de vacas con destino faena superó 2,5 millones de animales, un 23 % más que en 2022 La faena de hembras no tiene vuelta atrás y la ganadería entró en una fase de liquidación de vientres. El informe del Rosgan destacó esta definición porque la faena se…
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Caídas para la soja en Chicago: cuánto se pagó por el trigo y el maíz en Rosario
Leer más: Caídas para la soja en Chicago: cuánto se pagó por el trigo y el maíz en RosarioLos positivos pronósticos de lluvia para Brasil presionaron a la baja las cotizaciones de soja en el mercado internacional En el mercado local de granos, la actividad se vio afectada por la escasa participación y el bajo volumen de operaciones, debido a la incertidumbre por las próximas elecciones. En cuanto al maíz disponible, los precios…
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Pequeña suba del precio internacional de la carne vacuna en octubre
Leer más: Pequeña suba del precio internacional de la carne vacuna en octubreEl índice que elabora la FAO mostró un incremento de medio punto con respecto a septiembre, aunque se mantuvo dos puntos abajo interanual. El conjunto de las carnes tuvo caídas de uno y tres puntos, respectivamente, en ambas comparaciones. Este retroceso es menor al de cereales, aceites y lácteos. El precio índice global de la…
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