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Novillo Mercosur: la Argentina tuvo la mayor suba semanal y sigue liderando los valores
Leer más: Novillo Mercosur: la Argentina tuvo la mayor suba semanal y sigue liderando los valoresGanó cinco centavos de dólar por la mejora en pesos y la estabilidad del tipo de cambio. La industria observa una retracción en la oferta y mantiene un plazo medio de compras de cuatro días de faena. Brasil aumentó un centavo, Uruguay perdió tres y Paraguay no tuvo cambios. Desde la última semana, las cotizaciones…
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La hacienda de consumo rebotó pese a que sigue la importante oferta
Leer más: La hacienda de consumo rebotó pese a que sigue la importante ofertaLas principales categorías comercializadas en Cañuelas arrancaron la semana con subas de 1 a 7%, acercándose a los valores de hace quince días. Tras las elecciones generales, los arribos se ubican un 10-15% por sobre el promedio semanal del año. El valor real del novillo se recuperó luego de dos semanas a la baja. Tras…
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La producción de trigo vuelve a caer y se estima una pérdida del 35 %
Leer más: La producción de trigo vuelve a caer y se estima una pérdida del 35 %La zona núcleo estuvo afectada por la sequía y las heladas; el rendimiento promedio será de 27 quintales por hectárea
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Congreso Ganadero en Rosario con eje en el cambio climático
Leer más: Congreso Ganadero en Rosario con eje en el cambio climáticoEste jueves 9, se desarrollará en Rosario, Santa Fé, la segunda edición del Congreso Federal Ganadero, organizado por el Rosgan ( Mercado Ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario-BCR-). Se destaca la participación de disertantes de Uruguay, Brasil y la Unión Europea. Uno de los temas centrales será el cambio climático y el papel…
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La incertidumbre sigue impulsando al alza los precios de la hacienda de consumo
Leer más: La incertidumbre sigue impulsando al alza los precios de la hacienda de consumoCon bajos ingresos en los primeros días de operaciones en Cañuelas, se registraron subas de 5 a 12% en las diferentes categorías. Ajustado por inflación, por lo pronto, el valor del novillo se ubica 9% abajo del máximo reciente de mediados de agosto. Expectativa por lo que pueda pasar con la oferta y los precios…
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Novillo Mercosur: la Argentina se destaca en medio de subas generalizadas
Leer más: Novillo Mercosur: la Argentina se destaca en medio de subas generalizadasLa hacienda local tuvo un alza de 29 centavos de dólar, aunque el contexto de incertidumbre económica y electoral frena las operaciones. Uruguay volvió a tener precio de referencia en un mercado en recomposición, Brasil ganó cuatro centavos por la apreciación del real y Paraguay completó su tercera semana al alza ante la firmeza de…
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La faena de octubre se mantiene algo por encima en forma interanual
Leer más: La faena de octubre se mantiene algo por encima en forma interanualEn el acumulado parcial al 17 del mes, el promedio diario registra un aumento del 5% en relación al mismo mes del año pasado. Vacas y vaquillonas impulsan el crecimiento, los novillitos muestran una suba leve y los novillos acusan una importante contracción. Los datos contrastan con la dificultad de los frigoríficos por conseguir hacienda.…
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A pesar de la sequía histórica, la vacunación antiaftosa fue similar al año pasado
Leer más: A pesar de la sequía histórica, la vacunación antiaftosa fue similar al año pasadoEl Senasa informó que se inocularon 52,8 millones de cabezas en la primera campaña anual, apenas 200 mil menos que en 2022. El mayor retroceso se dio en novillos, mientras terneras y terneros fueron los que más subieron. La información en detalle, por categoría y región, y qué tener en cuenta para la nueva campaña…
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Las exportaciones de agosto vuelven a ubicarse en alto nivel
Leer más: Las exportaciones de agosto vuelven a ubicarse en alto nivelTotalizaron 93 mil toneladas equivalente carcasa y es el quinto mes de mayor volumen en la era moderna. En doce meses, suman 965 mil tec, un dato sorprendente teniendo en cuenta las restricciones oficiales, aunque los precios no dejan de ceder y perforaron hacia abajo los USD4.000 por tonelada por primera vez en tres años.…
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Qué pasó con los precios al mostrador durante el reciente subibaja de la hacienda
Leer más: Qué pasó con los precios al mostrador durante el reciente subibaja de la haciendaMiguel Gorelik analiza los datos semana a semana del traspaso al público de las cotizaciones en Cañuelas y cómo se fue modificando el margen de los operadores comerciales. “A mediados de septiembre los carniceros habían recuperado el resultado que tenían antes del aumento de fin de julio”, afirma. Desde la última semana de julio se…
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