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Novillo Mercosur: nuevamente el alza en la Argentina opacó cualquier otro movimiento
Leer más: Novillo Mercosur: nuevamente el alza en la Argentina opacó cualquier otro movimientoGanó 20 centavos de dólar durante los últimos días y suma un aumento del 27% en tres semanas. Con la leve baja de Brasil se afirma como la plaza de mayor valor de la región con una diferencia de 80 centavos en relación al segundo. Uruguay ganó un centavo y Paraguay cinco.
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Parece frenarse el raid de precios de la hacienda
Leer más: Parece frenarse el raid de precios de la haciendaSiguieron los aumentos, 5% para los novillos, pero fueron bastante menores a los de la semana anterior. Sin embargo, comparando con la segunda semana del año, la previa a los saltos, el incremento fue de más del 35%
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Por el caso de las achuras contaminadas piden avanzar con el troceo
Leer más: Por el caso de las achuras contaminadas piden avanzar con el troceoEl Consorcio de Exportadores ABC planteó que la investigación abierta días atrás por ingesta de carnes y derivados con Shigella y Salmonella indica que es “imperativo evolucionar a un sistema de producción y comercialización de carne bovina eficiente”.
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Exportaciones argentinas: se completaron 900 mil tec en 2022
Leer más: Exportaciones argentinas: se completaron 900 mil tec en 2022Los embarques superaron en 100 mil tec a los de 2021, igualando a los de 2020, antes de las trabas a las ventas al exterior. El pico se anotó en mayo’21, frustrado luego por las restricciones que se comenzaron a aplicar ese mes. Los precios FOB cayeron en línea con lo sucedido en otros países…
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En una semana, el novillo recuperó un tercio de lo perdido desde el pico de abril
Leer más: En una semana, el novillo recuperó un tercio de lo perdido desde el pico de abrilEste sorprendente rebote sucedió tras doce semanas en que venía empatando a la inflación, lo que creaba la posibilidad de cierta mejora, aunque no tan fuerte como ésta. Un 27% arriba será difícil de trasladar al público, pero hay cierto colchón. Porqué subió tanto y qué podría ocurrir en este año electoral. Por Miguel Gorelik.
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Novillo Mercosur: en la semana, se destaca el aumento en la Argentina
Leer más: Novillo Mercosur: en la semana, se destaca el aumento en la ArgentinaEl faltante de oferta de la categoría para exportación y la valorización de los novillos de consumo llevaron a los frigoríficos a subir sus ofrecimientos en más de $30/kg, con lo que resultó la menos competitiva de la región. También hubo incrementos en Paraguay y Uruguay, aunque menores. La evolución en los últimos 12 meses,…
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Quiénes fueron los principales faenadores de la Argentina en 2022
Leer más: Quiénes fueron los principales faenadores de la Argentina en 2022Las diez mayores empresas y grupos frigoríficos procesaron 3,84 millones de cabezas el año pasado, con una participación del 28% sobre el total nacional. En línea con lo sucedido en la faena país, recuperaron el volumen del 2020, tras la caída del 2021. El Grupo Beltrán y Swift encabezaron los rankings por planta y titularidad…
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Consumo: mejores valores para machos y jóvenes
Leer más: Consumo: mejores valores para machos y jóvenesA pesar de la mayor oferta, los novillitos subieron $14 y los novillos $7 durante esta semana. En el último trimestre los aumentos van en línea con la inflación, contrastando con las caídas dadas a partir de mayo. Una base para pensar en alguna recuperación.
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Se recupera el precio de la carne: sólido aumento de la hacienda en pie
Leer más: Se recupera el precio de la carne: sólido aumento de la hacienda en pieLuego de varios meses de estancamiento, los precios para los novillos y las vacas crecieron de manera considerable
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El precio de la hacienda se recuperó y aumentó un 5 % en lo que va del año: cómo impacta China y la sequía
Leer más: El precio de la hacienda se recuperó y aumentó un 5 % en lo que va del año: cómo impacta China y la sequíaEl precio medido a través del Índice General del Mercado de Cañuelas tuvo un salto; más faena, pero menos calidad impulsan la suba
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