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Hay que pasar el invierno: los frigoríficos exportadores comenzaron a acumular novillos
Leer más: Hay que pasar el invierno: los frigoríficos exportadores comenzaron a acumular novillosEn el primer semestre del año, el precio de la hacienda vacuna en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) llegó a una meseta y por el momento no se vislumbra una suba en las cotizaciones, a partir de la limitante que representa la caída en el poder adquisitivo del salario. En este período y con una zafra…
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Novillo Mercosur perfora los 3 dólares por presión de Brasil
Leer más: Novillo Mercosur perfora los 3 dólares por presión de BrasilFaxcarne/ El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió 3 centavos durante la última semana y perforó el umbral de los US$ 3,00 por kg carcasa. El precio promedio de la materia prima en la región cerró a US$ 2,99 por kg a la carne y toco un nuevo mínimo en lo que va del año. Nuevamente…
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El engorde a corral quedó exento de inscribirse en el RUCA
Leer más: El engorde a corral quedó exento de inscribirse en el RUCALa Cámara Argentina del Feedlot (CAF), que agrupa a las empresas ganaderas que realizan el engorde a corral, mostraron satisfacción por las últimas medidas del Gobierno, tendientes a desregularizar la cadena agroindustrial. Los empresarios feedlorteros no tendrán que inscribirse en el Registro Único de la Cadena Agroalimentaria (RUCA). La directiva de la CAF manifestó internamente a sus…
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Inflación: La carne seguirá “planchada” y anticipan cuánto tiempo más será así
Leer más: Inflación: La carne seguirá “planchada” y anticipan cuánto tiempo más será asíReferentes de la cadena cárnica hablaron con LA NACION y explicaron qué ocurre en la actualidad con el producto y qué pasará en los meses que vienen “Muy estancado”. Pese a que ayer en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas hubo subas de hasta el 9,5% en el valor de la hacienda en pie de…
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Argentina no cumplirá Cuota Hilton este año por falta de novillos
Leer más: Argentina no cumplirá Cuota Hilton este año por falta de novillosPor primera vez en seis años Argentina dejaría de cubrir unas 2.000 toneladas de la cuota Hilton de 20.000 toneladas adjudicadas en el ciclo 2023/24 que está por culminar: el 10%. “Los precios actuales de ‘rump and loin’ no son malos –U$S 14 mil por tonelada–, pero la falta de novillos aptos para cumplir con…
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Brasil continúa con volúmenes récord de exportación de carne vacuna
Leer más: Brasil continúa con volúmenes récord de exportación de carne vacunaLas ventas al exterior de carne vacuna fresca, refrigerada o congelada alcanzaron en mayo en el país vecino un total de 212 mil toneladas. De acuerdo a los datos publicados por la Secretaría de Comercio Exterior (SECEX), de Brasil e informados por el Mercado Ganadero de Rosario, las ventas al exterior de carne vacuna fresca,…
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Cómo se conforma el precio de la carne: desde el costo hasta los impuestos y el valor agregado de distribución
Leer más: Cómo se conforma el precio de la carne: desde el costo hasta los impuestos y el valor agregado de distribuciónLa Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores detalló cómo los novillos y novillitos son criados y luego vendidos a frigoríficos por un valor por kilogramo en gancho, antes de llegar a la carnicería. En ese sentido, indicaron que el paso inicial se desarrolla en los campos, donde los animales son cuidadosamente alimentados hasta llegar al…
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Uruguay finalmente habilitó la importación de carne porcina sin hueso de Argentina
Leer más: Uruguay finalmente habilitó la importación de carne porcina sin hueso de Argentinaa cancillería argentina informó este viernes que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (MGAP) ha autorizado la exportación de carne sin hueso, grasa, cueros y trimming de cerdo desde la Argentina a Uruguay por un período de seis meses. Esta decisión, que alcanza inicialmente a cuatro establecimientos argentinos, abre un nuevo mercado para la industria porcina…
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Argentina simplifica normativa para la exportación de granos, carnes y lácteos
Leer más: Argentina simplifica normativa para la exportación de granos, carnes y lácteosEl Gobierno Nacional dispuso la modificación de la normativa que regula la exportación de granos, carnes y lácteos, y la simplificación del Registro Único de la Cadena Agroalimentaria (RUCA), una medida que busca potenciar la industria agropecuaria, liberar al sector de trabas innecesarias y fortalecer la inserción internacional del campo argentino. A través de la Resolución 32/2024,…
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Argentina exporta por primera vez carne bovina a Hungría
Leer más: Argentina exporta por primera vez carne bovina a HungríaLa Cancillería Argentina anunció un importante hito en las relaciones comerciales entre la Argentina y Hungría: la primera exportación directa de carne bovina argentina refrigerada que ha ingresado exitosamente al mercado húngaro, tras la apertura de ese mercado. El hecho fue posible gracias al resultado del trabajo conjunto entre el Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio…
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