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Cría, Engorde, Consumo y Exportación: Diferentes Realidades en la Cadena Ganadera
Leer más: Cría, Engorde, Consumo y Exportación: Diferentes Realidades en la Cadena GanaderaInvernada con buenos valores y criadores con cuentas saneadas. El consumo está ofertado y son lejanas las posibilidades de mejoras en los valores de la hacienda. Los precios de los novillos de exportación registran una caída leve pero siguen en precios altos para la industria. Las vacas vuelan y China sigue aspirando carne. En el…
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Competitividad y frente externo, los desafíos para el maíz, la leche y la carne
Leer más: Competitividad y frente externo, los desafíos para el maíz, la leche y la carneIgnacio Garciarena, Andrea Passerini, Javier Martínez del Valle y Víctor Tonelli expusieron sobre la realidad y las perspectivas de estos productos Una mejora de la competitividad y una mayor inserción en los mercados externos son los desafíos comunes que tienen la producción de maíz, leche y carne vacuna, según coincidieron destacados referentes de estas actividades en el…
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El panorama de los arrendamientos rurales hace que haya cada vez menos productores
Leer más: El panorama de los arrendamientos rurales hace que haya cada vez menos productoresPor Silvio Montenegro. Ingeniero Agrónomo. Productor rural. Especial para Valor Agro Argentina Del análisis del cuadro hecho por la BCR con fecha de corte 12/08/24 surge que para el caso de soja de primera en zona núcleo con un rendimiento de 40 qq/ha (4 tn/ha), al productor propietario le queda un IN después de impuestos…
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Ignacio Iriarte analiza el mercado ganadero
Leer más: Ignacio Iriarte analiza el mercado ganaderoEl consultor proyecta una caída del 10% en la faena y producción de carne vacuna para este año. Mucha hacienda en los corrales, pero una producción de carne a campo, tanto para engorde como para recría, muy atrasada por un invierno seco y muy helador. Un comercio internacional de carne vacuna que tiende a acelerarse,…
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Evolución de la inflación y de los precios de la carne
Leer más: Evolución de la inflación y de los precios de la carneEn julio los precios de la carne vacuna y de cerdos aumentaron la mitad que la inflación promedio informada por el INDEC De acuerdo con el informe mensual del INDEC, la suba de precios de la economía argentina se viene desacelerando y en el último mes fue de 4%. Gran parte de esa caída la…
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Hay avances en diferentes temas, pero se requiere de un control firme de la competencia desleal
Leer más: Hay avances en diferentes temas, pero se requiere de un control firme de la competencia deslealLos directivos de FIFRA nos reunimos con el Secretario de Agricultura Sergio Iraeta quien ratificó el rumbo de las políticas que favorecen a la exportación. Es un primer paso positivo que alentará inversiones. También se requiere controlar que no haya competencia desleal en el negocio cárnico. Por Dr. Daniel Urcía – Pte de FIFRA Esta…
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Anuncio de baja de retenciones: los riesgos de discriminar entre vacas y novillos
Leer más: Anuncio de baja de retenciones: los riesgos de discriminar entre vacas y novillosLa medida va a contramano de la necesidad de lograr animales más pesados para mejorar la productividad del stock ganadero. Tampoco se entiende desde el punto de vista económico, ya que de todos modos se resignará la mayor parte de la recaudación por derechos de exportación. El análisis de Miguel Gorelik. Lic. Miguel Gorelik. El…
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¿Por qué faltan novillos? La pregunta del millón
Leer más: ¿Por qué faltan novillos? La pregunta del millónJuan Elizalde analiza las causas estructurales y tecnológicas que hacen a la escasez de la principal categoría capaz de generar más kilos de carne y aumentar el peso medio de faena, en línea con otros países. Las últimas investigaciones que miden dónde hay potencial para mejorar en las empresas ganaderas. Mientras el país comienza a…
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Ganadería y cambio climático en Palermo 2024: “Las vacas enfrían el planeta”
Leer más: Ganadería y cambio climático en Palermo 2024: “Las vacas enfrían el planeta”Unas de las personas que más sabe de sustentabildidad en el vínculo con las gremiales es sin dudas, Andrés Costamagna, director de Sociedad Rural Argentina (SRA). Este viernes, Costamagna fue uno de los disertantes en el Foro de Genética Bovina, con especial hincapié en el cambio climático y la ganadería. Una de sus frases de cabecera…
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Juan Manuel Alberro: “La exportación es el objetivo al que tenemos que apuntar para que la cadena crezca realmente”
Leer más: Juan Manuel Alberro: “La exportación es el objetivo al que tenemos que apuntar para que la cadena crezca realmente”Braford llegó a Palermo en un muy buen momento de la raza y con récord de inscriptos: 150 animales de 42 cabañas, de 11 provincias distintas. «Esta cobertura geográfica de la raza muestra gran parte del desarrollo de estos 40 años y a lo que hemos llegado. Estamos muy contentos, muy entusiasmados y con muchos…