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Juan Manuel Alberro: “La exportación es el objetivo al que tenemos que apuntar para que la cadena crezca realmente”
Leer más: Juan Manuel Alberro: “La exportación es el objetivo al que tenemos que apuntar para que la cadena crezca realmente”Braford llegó a Palermo en un muy buen momento de la raza y con récord de inscriptos: 150 animales de 42 cabañas, de 11 provincias distintas. «Esta cobertura geográfica de la raza muestra gran parte del desarrollo de estos 40 años y a lo que hemos llegado. Estamos muy contentos, muy entusiasmados y con muchos…
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Alerta en los frigoríficos: baja la faena, la producción y el consumo de carne, pero los costos aumentan y se teme por el incremento de la marginalidad en la cadena
Leer más: Alerta en los frigoríficos: baja la faena, la producción y el consumo de carne, pero los costos aumentan y se teme por el incremento de la marginalidad en la cadenaCae el consumo por la reducción del poder de compra de la población, aunque el abastecimiento total de carnes sigue siendo alto. En la industria cae la facturación por menor actividad y bajos precios al tiempo que suben los costos por lo que es necesario profundizar los controles a la informalidad. Nuevamente la carne es…
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Víctor Tonelli cree que Argentina va camino a ser libre de aftosa sin vacunación
Leer más: Víctor Tonelli cree que Argentina va camino a ser libre de aftosa sin vacunaciónEl undécimo Congreso Ganadero de Rosario tuvo disertantes de lujo. Uno de ellos fue el consultor ganadero Víctor Tonelli, que conoce como pocos el sector y tiene una mirada por más interesante sobre lo qué hay que hacer y lo que puede venir. Luego de disertar sobre trazabilidad animal y la calculadora para medir la huella de carbono, Tonelli habló…
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«Hay una Argentina nueva que tiene necesidad de trabajar y de empezar a sacar impuestos», afirmó Milano
Leer más: «Hay una Argentina nueva que tiene necesidad de trabajar y de empezar a sacar impuestos», afirmó MilanoChacra TV estuvo habló con el Director Ejecutivo de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Raúl Milano, quien destacó la importancia de la carne argentina, a pesar de los desafíos económicos. El 1° de julio se celebró en el Palacio San Martín el «Día de la Industria Frigorífica» que conmemora el arribo al puerto…
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«La carne es la nave insignia de la exportación argentina», afirmó Grimberg
Leer más: «La carne es la nave insignia de la exportación argentina», afirmó GrimbergJorge Grimberg, Presidente del IPCVA, habló con Chacra TV y se refirió al estado del mercado externo e interno de la carne argentina. El 1° de julio se celebró en el Palacio San Martín el «Día de la Industria Frigorífica» que conmemora el arribo al puerto de la ciudad de Buenos Aires de «Le Frigorifique»,…
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«Hay un gran futuro porque estamos produciendo alimentos saludables al mundo»
Leer más: «Hay un gran futuro porque estamos produciendo alimentos saludables al mundo»Elbio Laucirica, Presidente de Coninagro, habló con Chacra TV y destacó la importancia de eventos que promuevan la apertura de mercados y la exportación de productos ganaderos El 1° de julio se celebró, en el Palacio San Martín, el «Día de la Industria Frigorífica» que conmemora el arribo al puerto de la ciudad de Buenos…
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Broker Castiglioni no espera reacción de China en precios de la carne vacuna
Leer más: Broker Castiglioni no espera reacción de China en precios de la carne vacunaEl broker de carnes, Daniel Castiglioni, recordó que en la feria de Sial, realizada en el final del mes de mayo dejó un clima “no muy alentador” respecto a la operativa: “está muy enlentecido el mercado con poca demanda, y desde la feria para acá hemos visto otra baja en los precios”. Entrevistado para Valor Agregado y…
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Buenas expectativas en el mercado de máquinas agrícolas
Leer más: Buenas expectativas en el mercado de máquinas agrícolas“Luego de transitar algunos años en los que hemos lidiado fuertemente con la falta de agua, el 2024 arrancó con muy buenas expectativas; y ahora entiendo que tendremos una excelente campaña, la cual se verá reflejada en el mejor ingreso que obtendrá el productor, con la consecuente inversión en equipos”, afirmó Emiliano Ferrari, gerente de…
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Por qué a la Argentina le cuesta tanto venderle carne premium a China
Leer más: Por qué a la Argentina le cuesta tanto venderle carne premium a ChinaLa semana pasada en la feria Sial de Shangai circuló la novedad de que los chinos estaban pagando buenos precios por la carne de animales terminados a corral (“grain fed”), y eso encendió la ilusión de los exportadores de carne, que sueñan con venderle al gigante asiático algo más que puras vacas. Para entender mejor…
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Opinión: trazabilidad individual y electrónica, imprescindible para la competitividad de la ganadería
Leer más: Opinión: trazabilidad individual y electrónica, imprescindible para la competitividad de la ganaderíaEl sistema es clave para avanzar en el ingreso a mercados de alto valor y consolidar las exportaciones El año que viene Europa no aceptará carne que venga de campos deforestados desde 2021 Los consumidores de los países socio culturales más avanzados exigen cada día con mayor énfasis que la producción de alimentos no presente…
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