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Iriarte: ¿Se pueden recuperar los precios récord de hace un año?
Leer más: Iriarte: ¿Se pueden recuperar los precios récord de hace un año?Tras las turbulencias de China y del ámbito local que confluyeron en la caída abrupta de los valores reales de la hacienda, luego del máximo histórico de 2022, el analista explica qué se espera cuando vuelva el pasto y mejore el tipo de cambio hacia fines de 2023. Un juego que anticipa hacia dónde va…
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Dos años de la política de carnes más torpe e ineficaz
Leer más: Dos años de la política de carnes más torpe e ineficazEn mayo de 2021 el gobierno cerró las exportaciones y luego puso trabas buscando limitar las subas al mostrador. Un año más tarde se alcanzó el récord histórico del precio de la carne y ahora se retornó al máximo de ventas al exterior logrado justo antes de la intervención. El racconto del fracaso y el…
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Qué decide la “ganadería profesional” ante las zozobras de 2023
Leer más: Qué decide la “ganadería profesional” ante las zozobras de 2023El analista Diego Ponti explica cómo se construye valor desde los grupos de productores que lidera, donde comparten las dificultades del mercado y las estrategias comerciales y financieras de sus empresas. Hoy revela qué hacen frente a la sequía, la inflación y el atraso cambiario en este año electoral, y qué ven hacia adelante. Diego…
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Este Gobierno no aceptó la propuesta de exportar carne porque parece que le sobran dólares
Leer más: Este Gobierno no aceptó la propuesta de exportar carne porque parece que le sobran dólaresLuego de conocerse por diversas fuentes, nada oficial, que la industria cárnica le ofreció a Sergio Massa (a través del buen Juanjo Bahillo) un plan para exportar carne por mil millones de dólares para el país y que el propio ministro lo descartó, desde Valor Agregado Agro consultamos al El Ministro de Agricultura y Ganadería…
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Las claves detrás de la gestión del agua en la producción agropecuaria
Leer más: Las claves detrás de la gestión del agua en la producción agropecuariaEs importante resaltar que la gestión del agua es una buena práctica agropecuaria y una responsabilidad compartida
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Suba del dólar y el desarme de las posiciones: los temas que marcaron la agenda económica
Leer más: Suba del dólar y el desarme de las posiciones: los temas que marcaron la agenda económicaEl tipo de cambio en el mercado paralelo se consolida como la moneda más cara del mercado; por debajo quedan los financieros, el dólar turista y ahorro
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Alarma de riesgo sanitario por los cueros: los frigoríficos denuncian que no los retiran y se abre un nuevo conflicto
Leer más: Alarma de riesgo sanitario por los cueros: los frigoríficos denuncian que no los retiran y se abre un nuevo conflictoLos establecimientos de Santa Fe señalaron que el inconveniente está en el 50 % de las plantas; aseguran que no es la primera vez que pasa y piden medidas
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La advertencia de un dirigente sobre la actividad ganadera: “Si no se recompone el precio va a ser inviable”
Leer más: La advertencia de un dirigente sobre la actividad ganadera: “Si no se recompone el precio va a ser inviable”Por la falta de pastos en los campos productores ganaderos se ven obligados a desprenderse de la hacienda
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Dólar blue hoy: a cuánto cotiza este miércoles 17 de enero y cuál es la brecha cambiaria con el dólar Banco Nación
Leer más: Dólar blue hoy: a cuánto cotiza este miércoles 17 de enero y cuál es la brecha cambiaria con el dólar Banco NaciónEl tipo de cambio oficial anota un aumento de 0,5% y el Riesgo País se encuentra en los 1980 puntos
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Troceo: la distribución de la carne y el valor de su imagen en el negocio del productor
Leer más: Troceo: la distribución de la carne y el valor de su imagen en el negocio del productorDe cara al nuevo sistema que reemplazará la media res, desde la industria exportadora resaltan los beneficios de esta modernización en el comercio, con el foco puesto en consumidores y trabajadores. “Minimizar riesgos para la salud humana en todos los pasos hasta el producto final, es responder a las exigencias actuales de los consumidores”, afirma…