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Chips de sarmientos, una madera alternativa para crianza de vinos
Leer más: Chips de sarmientos, una madera alternativa para crianza de vinosUn equipo de investigación del INTA y la Universidad Maza de Mendoza confirmaron los beneficios de utilizar este residuo orgánico de la poda de vid en el proceso de crianza de vinos Chardonnay y Bonarda. Se trata de una tecnología innovadora, sencilla y de bajo costo para la obtención de vinos de alta calidad química…
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Momento crítico: cómo hacer destete precoz para asegurar la cría
Leer más: Momento crítico: cómo hacer destete precoz para asegurar la críaAnte el bajo estado corporal de los vientres por la sequía, un veterinario explica el paso a paso de una práctica que permite mantener la preñez cabeza y lograr terneros más pesados a futuro. El plan de alimentación para que el destete anticipado alcance el mismo kilaje que si hubiese seguido al pie de la…
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Hacen cría extensiva y progresan con menos de 300 mm de lluvias
Leer más: Hacen cría extensiva y progresan con menos de 300 mm de lluviasProductores de distintas escalas cuentan cómo invierten desde hace años para estacionar los servicios en la época de mayor oferta de forraje, buscando lograr una preñez superior al 85%, una cabeza de parición del 60% y destetes de 170-180 kg. Ordenar el rodeo, clave para dar vuelta la adversidad en zonas áridas. Gabriela Brunello. La…
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Recomiendan una inmunización temprana para mejorar la productividad
Leer más: Recomiendan una inmunización temprana para mejorar la productividadExpertos señalan que la vacunación en los primeros meses de vida no solo contribuye a limitar la morbilidad y la mortalidad en los terneros, sino que reduce costos de tratamientos veterinarios a lo largo de su vida mejorando su performance. «A pesar de la sequía, hoy el destete se acerca al 70%, alejándose del 65%…
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Ante la probabilidad de incendios, brindan pautas para una gestión integral del fuego
Leer más: Ante la probabilidad de incendios, brindan pautas para una gestión integral del fuegoEn las Sierras de San Luis, la posibilidad de que se registren episodios severos es constante sobre todo entre agosto y diciembre. Qué hacer para disminuir los efectos nocivos que provocan en el ambiente y en la infraestructura de los establecimientos rurales y urbanos. En agosto, las cercanías de la ciudad de San Luis se…
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¿Es posible que el ganado genere menos metano?
Leer más: ¿Es posible que el ganado genere menos metano?Desde hace años los científicos buscan inhibir la formación de gases de efecto invernadero en la fermentación ruminal, que además afecta la eficiencia para producir carne. Emilio Ungerfeld, referente mundial, presenta los avances en alimentación y los nuevos aditivos para mitigar la problemática. Un investigador local cuenta qué tienen que saber los ganaderos. Dr. Emilio…
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Estrategias de manejo para mejorar la eficiencia reproductiva
Leer más: Estrategias de manejo para mejorar la eficiencia reproductivaCon porcentajes de preñez superiores al 85 %, un equipo de investigación del INTA recomienda una estrategia que permite ordenar los rodeos en los sistemas de producción ganadera de la región. Con una adecuada planificación forrajera, el servicio permite obtener un ternero por vaca al año y mayor peso de los terneros al destete, lo…
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Desarrollan una tina solar para la producción de quesos artesanales
Leer más: Desarrollan una tina solar para la producción de quesos artesanalesOrientada a la agricultura familiar del Noroeste Argentino, desde el Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar, desarrollaron una tecnología de baja escala para incrementar la inocuidad de los procesos de elaboración de quesos artesanales caprinos y disminuir los costos energéticos. Esta herramienta fue diseñada para promover la inclusión y la sustentabilidad…
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Hortalizas injertadas: una alternativa productiva sustentable
Leer más: Hortalizas injertadas: una alternativa productiva sustentableSe trata de una técnica que permite tener un mayor vigor en el crecimiento de la planta, mayor producción y resistencia o tolerancia a ciertas enfermedades tanto del suelo o sustrato como de la parte aérea. Además, se minimiza el uso de insumos químicos, al tiempo que se reducen los costos. Especialistas del INTA y…
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Cómo maximizar el uso del agua para una producción agrícola sostenible
Leer más: Cómo maximizar el uso del agua para una producción agrícola sostenibleEn el mundo que se viene hacer un uso eficiente del agua será fundamental no solo para la agricultura, sino también para la continuidad de la vida de todos los seres que habitan el planeta. Por esto, en distintas regiones de la Argentina, especialistas del INTA se enfocan en el desarrollo y en la evaluación…
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