El gobierno de Córdoba entregó un reconocimiento a Cabaña Pilagá por haber obtenido el premio a la mejor vaca Braford del mundo en el último Congreso Mundial de la raza, realizado en marzo en Houston. Campeona 2017 de la Exposición de Palermo, “Matilda” logró la máxima calificación mundial, superando en la final a ejemplares de…
El gobierno de Córdoba entregó un reconocimiento a Cabaña Pilagá por haber obtenido el premio a la mejor vaca Braford del mundo en el último Congreso Mundial de la raza, realizado en marzo en Houston.
Campeona 2017 de la Exposición de Palermo, “Matilda” logró la máxima calificación mundial, superando en la final a ejemplares de Estados Unidos y Australia.
“Recibir un premio de semejante magnitud en un espacio cultural como el Salón de los Pasos Perdidos, para nosotros es un honor. Nos sentimos muy contentos, es una satisfacción para todo el equipo”, expresó Juan Pablo Miretti, presidente de Capil, firma propietaria de Pilagá.
Por su parte, el vicepresidente de la empresa, Luis Magliano, anticipó los proyectos de la cabaña. “La intención es seguir desarrollando nuestros modelos de producción de ganado de alta calidad en Santiago del Estero, además de los que ya tenemos en Corrientes. Por otro lado, estamos apuntando al desarrollo de carne con marca. Es un gran desafío que nos hemos puesto y esperamos concretarlo en 2019”, concluyó.
Fuente: Valor carne
José María García Casarrota
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