Adalberto Simón, cabañero y organizador, nos cuenta los detalles de la vigésima edición de la Expo Ovino en Alpachiri, un evento que promete destacar en el calendario de la producción ovina nacional.
En una nueva edición de Agro Entrevistas TV, José María García Casarrota se trasladó hasta Alpachiri, La Pampa, para entrevistar a Adalberto Simón, cabañero y uno de los organizadores de la Expo Ovino 2024, que se llevará a cabo los días 18, 19 y 20 de octubre. Esta es una de las exposiciones más importantes para la producción ovina de la región y celebra su vigésima edición, consolidándose como un evento de referencia a nivel provincial y nacional.
«La Expo comenzó como un proyecto entre amigos que querían hacer algo por el pueblo y la producción ovina.»
Simón recordó los inicios de la Expo, rememorando cómo un grupo de jóvenes decidieron, hace ya 20 años, crear un evento para impulsar la actividad ovina y dar visibilidad a Alpachiri. «La Expo comenzó como un proyecto entre amigos que querían hacer algo por el pueblo y la producción ovina», explicó Adalberto, destacando que hoy se ha convertido en un referente para cabañeros de todo el país.
Durante la charla, Simón contó anécdotas sobre las primeras ediciones, como cuando se reunían a organizar el evento en persona debido a la falta de tecnología: «Al principio teníamos que viajar en un Renault 12 a Santa Rosa con sobres de invitaciones para conseguir estanes», comentó con humor. También mencionó cómo la Expo Ovino ha crecido a lo largo de los años, atrayendo cabañeros de distintas provincias y manteniendo un estándar de calidad en los animales que se exhiben.
La Expo Ovino, que originalmente se llamaba Expo Cordero, ha trascendido la región pampeana y se ha convertido en un espacio donde convergen actividades tradicionales y nuevos desafíos. Este año, bajo el martillo de Néstor Hugo Fuentes, se espera la participación de importantes cabañas y la incorporación de actividades complementarias, como el concurso de corderos y demostraciones de esquila.
«Nuestro objetivo siempre fue trascender, hacer que Alpachiri sea un punto de referencia en la producción ovina, y lo hemos logrado.»
Adalberto Simón también destacó la importancia de este tipo de eventos para mantener viva la cultura ovina en La Pampa: «Nuestro objetivo siempre fue trascender, hacer que Alpachiri sea un punto de referencia en la producción ovina, y lo hemos logrado». Además, agregó que la Expo no solo es importante para el sector ovino, sino que también impulsa la economía local, atrayendo visitantes que generan movimiento en el pueblo durante todo el fin de semana.
Para ver la entrevista completa, te invitamos a hacer clic en el video a continuación:
DE FRENTE AL CAMPO entrevistó a ADALBERTO SIMÓN – CABAÑERO y ORGANIZADOR de EXPO OVINO 2024 – VIERNES 18 / SÁBADO 19 / DOMINGO 20 – OCTUBRE 2024 – ALPACHIRI L.P.
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