Martín Battaglia nos cuenta sobre la preparación y selección de los reproductores Angus Colorado que participarán en el 22° Remate del Grupo Quemú el jueves 19 de septiembre de 2024.
En una nueva edición de Agro Entrevistas TV, De Frente al Campo tuvo el placer de conversar en vivo y en directo con Martín Battaglia, representante de Agro Ganadera Battaglia S.A. La entrevista se realizó desde el potrero donde pastan los reproductores Angus Colorado de Cabaña Ladela, propiedad de la familia Battaglia.
«Somos muy fanáticos del Angus Colorado, siempre apostando a mejorar.»
José María García Casarrota, periodista agropecuario, comenzó agradeciendo la hospitalidad de Martín y destacando la belleza de los ejemplares en plena naturaleza. Martín explicó que Cabaña Ladela, ubicada al norte de Quemú, ha sido un proyecto familiar que rinde homenaje a su abuela. La cabaña se especializa en Angus Colorado, una pasión heredada y compartida por toda la familia. «Somos muy fanáticos del Angus Colorado, siempre apostando a mejorar», comentó Martín.
La conversación giró en torno a los detalles de la cabaña y su preparación para el 22° Remate del Grupo Quemú. Martín mencionó que poseen alrededor de 500 madres y producen anualmente unos 90 toros, de los cuales 50 serán subastados en el remate. «Este año queremos seguir mejorando y apostándole a la cabaña; hicimos todo lo que es la prueba de ADN, los DEPS para proporcionar más información a los compradores», explicó.
«Nos estamos quedando con un 40% de las hembras que producimos, seleccionamos bastante riguroso.»
Uno de los aspectos más destacados de la cabaña es la selección rigurosa de los ejemplares, buscando siempre uniformidad y calidad. «Nos estamos quedando con un 40% de las hembras que producimos, seleccionamos bastante riguroso», detalló Martín. Además, destacó la importancia de la mansedumbre y el buen manejo de los animales, así como la homogeneidad en el pelaje y el biotipo.
Otro punto clave de la entrevista fue la logística del remate, donde se ofrecerán 72 reproductores y 250 vientres con condiciones comerciales atractivas, incluyendo flete gratis para los reproductores machos a partir de los 400 kilómetros. Martín subrayó la importancia de proporcionar información detallada y confiable a los compradores, asegurando la calidad y funcionalidad de los animales.
La entrevista concluyó con un agradecimiento de Martín a todas las personas involucradas en el proyecto y a los futuros compradores. «Estamos apostando para mejorar», afirmó con convicción.
Para ver la entrevista completa, te invitamos a hacer clic en el video a continuación:
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