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Somos Fibra: una opción de consumo responsable para Navidad
Leer más: Somos Fibra: una opción de consumo responsable para NavidadCada producto tiene una historia. Optar por aquellos que benefician la conservación del ambiente, impulsan el desarrollo económico de las comunidades campesinas e indígenas, empoderan a sus productores, a un precio justo y sin intermediarios es consumir de un modo responsable. Para estas Fiestas, desde el INTA invitan a los consumidores a elegir por proyectos…
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En la Argentina se pueden obtener más de 80 mieles
Leer más: En la Argentina se pueden obtener más de 80 mielesMono o multiflorales, de pradera o de monte, de eucalyptus, naranjos o limoneros, las posibilidades de caracterización de las mieles que posee la Argentina representan una oportunidad para los apicultores. Por esto, investigadores del Programa Nacional Apícola del INTA (Proapi) junto con especialistas del INTI, Universidades y de gobiernos provinciales trabajan en la determinación floral,…
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Del corral al mostrador: productores porcinos avanzan en la cadena
Leer más: Del corral al mostrador: productores porcinos avanzan en la cadenaA unos 80 kilómetros de la ciudad de Necochea –Buenos Aires–, en la localidad Juan. N. Fernández, un grupo de productores de pequeña escala dio un salto significativo: pasaron de criar cerdos a vender más de 250 kilos de productos elaborados mediante una cooperativa desarrollada para tal fin. Se trata de 14 pequeños productores que…
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