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Semana Argentina de alimentos y bebidas en Alemania
Leer más: Semana Argentina de alimentos y bebidas en AlemaniaLas empresas argentinas que representaron a nuestro país fueron 19, entre las que se encontraban elaboradoras de snacks, lácteos, infusiones, mermeladas, pastas, dulces, arroz, galletitas, alfajores, empanadas, miel, aderezos, especias y vinos exhiben y ofrecen sus alimentos gourmet al mercado alemán. Paralelamente se realizaron degustaciones y difundieron entre los clientes 100.000 catálogos con productos y…
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Buenas perspectivas para las ventas de alimentos y bebidas regionales al nordeste de Brasil
Leer más: Buenas perspectivas para las ventas de alimentos y bebidas regionales al nordeste de BrasilLa Secretaría de Gobierno de Agroindustria, la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) y el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto, llevaron a cabo una misión comercial de alimentos y bebidas en el nordeste de Brasil del 9 al 14 de septiembre con la participación de nueve empresas argentinas elaboradoras de productos lácteos,…
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Los alimentos y alimentación del ganadero moderno
Leer más: Los alimentos y alimentación del ganadero modernoIntroducción: La experimentación moderna sobre alimentación y nutrición humana ha permitido publicar conocimientos y descubrimientos para ofrecer teorías nuevas que investiguen cómo debe ser una alimentación saludable para la población mundial. Los científicos presentan en congresos y discuten sus trabajos de nutrición para elucidar las mejores recomendaciones de la vida moderna. Los invito a tomar…
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Conozca algunos de los alimentos más económicos para su ganado
Leer más: Conozca algunos de los alimentos más económicos para su ganadoContexto ganadero consultó a Yesid Avellaneda, investigador Master de Agrosavia, sobre alternativas de nutrición bovina, menos costosas que los concentrados. Con base en su trabajo, reveló cuáles son los materiales que están ganando terreno en el sector pecuario. El también zootecnista de la Universidad Nacional con maestría en Producción Animal señaló que la glicerina es…
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Ya es oficial: Argentina aprobó el ingreso de carne de cerdo de Estados Unidos
Leer más: Ya es oficial: Argentina aprobó el ingreso de carne de cerdo de Estados UnidosEl Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció hoy mediante un comunicado oficial que el gobierno argentino aprobó el ingreso de carne de cerdo proveniente de los Estados Unidos por primera vez desde 1992. “Desde que la Casa Blanca llegó a un acuerdo con Argentina en agosto pasado, el personal técnico del USDA y la Oficina del Representante Comercial (USTR) han estado…
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Interdictaron 56 mil kilos de quesos y lácteos por falta de higiene y documentación
Leer más: Interdictaron 56 mil kilos de quesos y lácteos por falta de higiene y documentaciónEl Ministerio de Agroindustria realizó nuevos operativos en las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba, donde retiró del mercado un total de 56.000 kg de productos lácteos con el fin de avanzar en su plan para transparentar la cadena comercial láctea. En ese marco, y a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, interdictó 44.000 kg de…
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Forraje verde hidropónico: la solución para seguir produciendo alimento en tiempos de sequía
Leer más: Forraje verde hidropónico: la solución para seguir produciendo alimento en tiempos de sequíaEn la actualidad, la producción de cultivos de grano y forrajes se vio afectada por la severa sequía que se vivió en gran parte del país y trajo como consecuencia una perdida de rendimiento que se ve reflejada, en el caso de establecimientos ganaderos, en una reducción de la producción de carne y leche. Sin embargo, Infocampo trae una propuesta para obtener forraje fresco sin la necesidad…
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Las provincias comenzaron a bajar Ingresos Brutos a distintos sectores
Leer más: Las provincias comenzaron a bajar Ingresos Brutos a distintos sectoresMuchas provincias bajaron las tasas del Impuesto sobre los Ingresos Brutos a la industria, la agricultura, la construcción, el transporte y once jurisdicciones llevaron a 0% la alícuota para los intereses de los créditos hipotecarios para la vivienda, aunque también varias subieron las alícuotas del comercio y los servicios para evitar el rojo fiscal. La…
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Buenas Prácticas Agropecuarias en maquinarias: lo que hay que saber para cuidar los cultivos
Leer más: Buenas Prácticas Agropecuarias en maquinarias: lo que hay que saber para cuidar los cultivosLa implementación de las Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) tiene como objetivo la producción de alimentos sanos, inocuos y de calidad, mediante el cuidado de los procesos y las condiciones de producción, y el cuidado, principalmente, de la salud del trabajador rural y su familia y de la sociedad en su conjunto, como así también la…
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Micotoxinas: cuando la comida puede enfermar
Leer más: Micotoxinas: cuando la comida puede enfermarQué son las micotoxinas, qué problemas pueden traer a las vacas y, como consecuencia, a las explotaciones lecheras. Tipos de hongos que las contienen y medidas de manejo para prevenir y disminuir las contaminaciones. ¿Qué son las micotoxinas? Son toxinas producidas por los mohos que crecen sobre algunos alimentos. Tal como su nombre lo indica,…
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