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INVERNADA & CRÍA. El stock de terneros al 31/12/2023 registró una reducción de 444 mil cabezas respecto al registro del año anterior. La merma fue muy inferior a lo estimado durante el otoño/invierno pasado. Buena oferta de terneros (14,7 millones de cabezas) tendrá esta zafra que ya comenzó en forma gradual. En marzo los movimientos…

INVERNADA & CRÍA. En febrero se renovaron los ánimos de los productores. Luego de la ola de calor sufrida hacia fin de enero, en el segundo mes del año se normalizaron las precipitaciones. Los valores de referencia del ternero de 170kg. son muy buenos en términos históricos. En pesos constantes, incorporando la inflación, el ternero…

INVERNADA & CRÍA A pesar de que la primavera llegó tarde en materia de lluvias en varias regiones ganaderas, diciembre fue un mes en el cual las precipitaciones se hicieron presentes y ayudaron a que la oferta forrajera se fortalezca. Los precios de los terneros se dispararon, en especial sobre la mitad del mes. En…

INVERNADA & CRÍA. El comienzo del 2024 fue tranquilo en materia de precios para la invernada, enero no suelepresentar grandes variaciones de valores. La mejora climática del período primavera/verano se opacó hacia final de enero y primeros días de febrero. A pesar de ello, los terneros se encontrarían muy buena condición corporal. Para la zafra…

INVERNADA & CRÍA. Se desacelera la salida de terneros desde campo de cría. En mayo se movieron, según datos de documentos de tránsito SENASA, 1.363.753 ejemplares. Esta cifra se ubica sólo un 1% por encima de los promedios de los últimos 5 mayos. La sequía de este verano obligó a anticipar la salida de terneros…