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Preocupación en la industria frigorífica: Exportaciones caen un 30% en el primer bimestre
Leer más: Preocupación en la industria frigorífica: Exportaciones caen un 30% en el primer bimestreLas exportaciones de carne cayeron un 30% en el primer bimestre de 2025, según FIFRA. La industria enfrenta altos costos, baja competitividad y un mercado interno limitado por la pérdida de poder adquisitivo.
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China suspende frigoríficos de Argentina, Brasil y Uruguay en medio de una investigación sobre importaciones
Leer más: China suspende frigoríficos de Argentina, Brasil y Uruguay en medio de una investigación sobre importacionesChina suspendió la habilitación de frigoríficos de Argentina, Brasil y Uruguay, afectando varias plantas. La medida se da en medio de una investigación sobre el impacto de las importaciones en los precios internos.
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Tonelli anticipa un 2025 con precios firmes para la ganadería y buenas perspectivas para 2026
Leer más: Tonelli anticipa un 2025 con precios firmes para la ganadería y buenas perspectivas para 2026El consultor Víctor Tonelli proyectó un 2025 con precios sólidos para el ganado, impulsado por baja oferta, buena demanda y recuperación del consumo interno. Además, destacó la oportunidad de exportación a mercados musulmanes y la necesidad de paciencia ante cambios en la política económica.
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Senasa amplía a 4 años el plazo para campos exportadores de ganado a la UE
Leer más: Senasa amplía a 4 años el plazo para campos exportadores de ganado a la UEEl Senasa extendió a 4 años el plazo sin movimientos antes de que los campos exportadores de ganado a la Unión Europea sean dados de baja del registro. La medida busca flexibilizar la producción y facilitar las exportaciones.
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El precio de la carne se mantiene firme ante una oferta limitada y costos en alza
Leer más: El precio de la carne se mantiene firme ante una oferta limitada y costos en alzaEl precio de la carne sigue en alza debido a la baja disponibilidad de ganado para faena, según Miguel Schiariti (CICCRA). Se espera que esta tendencia se mantenga hasta marzo, con posibles ajustes en abril si aumenta la oferta de hacienda.
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El precio de la carne seguirá subiendo por la escasez de hacienda gorda y la falta de previsibilidad, advierte Dardo Chiesa
Leer más: El precio de la carne seguirá subiendo por la escasez de hacienda gorda y la falta de previsibilidad, advierte Dardo ChiesaEl especialista Dardo Chiesa explicó que la escasez de hacienda gorda y la falta de previsibilidad son claves para el aumento continuo del precio de la carne. La cadena cárnica enfrenta una crisis estructural y estacional, con frigoríficos trabajando a media máquina, lo que genera tensiones entre los distintos actores del sector.
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Impacto de los Aranceles en EE.UU.: Oportunidad para Argentina, Brasil y Uruguay
Leer más: Impacto de los Aranceles en EE.UU.: Oportunidad para Argentina, Brasil y UruguayLas restricciones arancelarias de EE.UU. a la carne de México y Canadá generan una oportunidad para Argentina, Brasil y Uruguay. Mientras tanto, el consumo interno argentino repunta, aunque la exportación sigue en baja por la dependencia del mercado chino y la caída del stock ganadero.
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Matarifes celebran el fin de las retenciones al cuero y advierten sobre su impacto positivo en el sector cárnico
Leer más: Matarifes celebran el fin de las retenciones al cuero y advierten sobre su impacto positivo en el sector cárnicoLa Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores respaldó la eliminación de retenciones a la exportación de cuero, destacando su impacto positivo en la competitividad de la cadena cárnica y en la reducción de desechos ambientales.
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Exportaciones de carne argentina alcanzan récord en 57 años, pero el consumo interno sigue en baja
Leer más: Exportaciones de carne argentina alcanzan récord en 57 años, pero el consumo interno sigue en bajaLas exportaciones de carne bovina argentina alcanzaron un récord histórico de 699.987 toneladas entre enero y septiembre de 2024, generando ingresos de 2.122 millones de dólares. Aunque el comercio exterior crece, el consumo interno muestra una preocupante caída del 11,3%.
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Carnicería del mundo: hay activas más de 300 negociaciones para ampliar las exportaciones de carne
Leer más: Carnicería del mundo: hay activas más de 300 negociaciones para ampliar las exportaciones de carneEn el 3° Congreso Federal Ganadero sirvió para poner en relieve la sustentabilidad del “mejor bife de chorizo del mundo”, y del estado de situación de todas las negociaciones bilaterales. Gardel, Maradona, Messi…y un buen bife de chorizo argentino. Cada símbolo nacional con el que se reconoce al país en el exterior también juega a la…
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