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Sin novedades desvela a los empresarios de la carne aviar una demorada falta de definición de China
Leer más: Sin novedades desvela a los empresarios de la carne aviar una demorada falta de definición de ChinaPese a que Argentina recuperó su estatus libre de gripe aviar, China aún no reabre su mercado para la carne de pollo, lo que genera incertidumbre en el sector. La visita del presidente Javier Milei a China en enero de 2025 despierta expectativas sobre el avance en las negociaciones.
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La carne de pollo gana cada vez más espacio en la dieta de los argentinos
Leer más: La carne de pollo gana cada vez más espacio en la dieta de los argentinosLos argentinos consumen 43 kilogramos de carne aviar per capita por año, de acuerdo con el Índice de Competitividad de la Confederación Intercoopeartiva Agropecuaria (Coninagro). Norberto Niclis, vicepresidente de Coninagro, dijo que el consumo de carne aviar se debe a cuestiones tanto de costo como de cultura. «La logística está hecha para abastecer el…
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