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Cuáles son los desafíos para la exportación de carne vacuna en el 2024
Leer más: Cuáles son los desafíos para la exportación de carne vacuna en el 2024Desde entidades como el Movimiento CREA se plantea la necesidad de evaluar alternativas a los masivos envíos a China, cuyos precios cayeron de manera abrupta durante el año pasado. También persisten reclamos por un mejor tipo de cambio y quita de retenciones para ganar competitividad En el arranque del 2024, la demanda de carne vacuna de China…
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La carne vacuna argentina y otros factores que pueden explicar la debilidad de las importaciones chinas
Leer más: La carne vacuna argentina y otros factores que pueden explicar la debilidad de las importaciones chinasDurante 2023 China produjo 58 millones de toneladas (MT) de carne porcina, un 4,5% más que el año anterior, constituyéndose este volumen en un récord histórico. China produce y consume la mitad de la carne que se produce en el mundo. En 2020, después de la Peste Porcina Africana, la producción de carne porcina en…
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Mal panorama para la carne: el año que viene el consumo, la producción y las exportaciones tendrán una fuerte caída
Leer más: Mal panorama para la carne: el año que viene el consumo, la producción y las exportaciones tendrán una fuerte caídaSegún un informe privado, debido a la retención de animales que llevaría a cabo el sector ganadero, la producción vacuna bajaría reflejando también una contracción en el consumo interno. Por el contrario, crecerían todos los índices aviares y porcinos La cadena cárnica argentina deberá afrontar un 2024 lleno de desafíos. Por un lado, la ganadería…
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Desde Argentina al mundo, la carne vacuna sigue siendo ponderada por los mercados mundiales
Leer más: Desde Argentina al mundo, la carne vacuna sigue siendo ponderada por los mercados mundialesFifra y el IPCVA participaron de la feria internacional Anuga donde quedó de manifiesto el interés por la carne vacuna. Además, hubo reuniones con funcionarios europeos para analizar políticas que se ajusten a las exigencias ambientales de ese mercado. Por otra parte, se espera por el recambio de gobierno y medidas que favorezcan al sector…
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Opinión del embajador argentino en Alemania. La cuestión ambiental presente en Anuga.
Leer más: Opinión del embajador argentino en Alemania. La cuestión ambiental presente en Anuga.Anuga fue sede también de charlas sobre la cuestión ambiental y de cómo acercar posiciones para ajustarse a las nuevas exigencias de la Unión Europea Por Fernando Braun, embajador argentino en Alemania Durante la segunda jornada de ANUGA mantuvimos, junto al Subsecretario Guillermo Merediz, al Embajador Atilio Berardi quién llegó de Bruselas para acompañarnos, reunionese…
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Evolución de las exportaciones de carne vacuna argentina
Leer más: Evolución de las exportaciones de carne vacuna argentinaEl valor de las exportaciones de carne vacuna obtenido en agosto de 2023 mostró una disminución del 6,8% con respecto al mes anterior, mientras que los volúmenes embarcados no registraron cambios. El valor de las exportaciones de carne vacuna obtenido en agosto de 2023 mostró una disminución del 6,8% con respecto al mes anterior, mientras…
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Pequeña suba del precio internacional de la carne vacuna en octubre
Leer más: Pequeña suba del precio internacional de la carne vacuna en octubreEl índice que elabora la FAO mostró un incremento de medio punto con respecto a septiembre, aunque se mantuvo dos puntos abajo interanual. El conjunto de las carnes tuvo caídas de uno y tres puntos, respectivamente, en ambas comparaciones. Este retroceso es menor al de cereales, aceites y lácteos. El precio índice global de la…
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El precio índice internacional de la carne vacuna baja por segundo mes consecutivo
Leer más: El precio índice internacional de la carne vacuna baja por segundo mes consecutivoDe acuerdo al relevamiento de la FAO, tras el máximo de marzo del año pasado, con 137 puntos, ahora se ubica en 115. En julio muestra una caída interanual del 5%. Qué pasó con los demás alimentos. La FAO publicó los precios índices de alimentos correspondientes a julio, mostrando la segunda baja consecutiva del precio…
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¿Adiós al país de las vacas y la carne?: en 9 de las 10 principales provincias ganaderas hay menos animales que hace 15 años
Leer más: ¿Adiós al país de las vacas y la carne?: en 9 de las 10 principales provincias ganaderas hay menos animales que hace 15 añosEntre 2007 y 2009 el rodeo cayó de 58,8 a 48,8 millones y todavía hay 4,6 millones de cabezas menos que antes del conflicto con el campo. Cambios en las formas de producción y en los hábitos de consumo Entre 2007 y 2009, el período de mayor confrontación del kirchnerismo y el campo, que abarcó…
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Baja marginal en el precio índice internacional de la carne vacuna
Leer más: Baja marginal en el precio índice internacional de la carne vacunaSi bien el índice de la carne vacuna calculado por la FAO para junio es 1% inferior al de mayo y 13% al de jun’22, el desempeño del producto es mejor que el de otros grupos de alimentos como lácteos y cereales que perdieron 22-24% y aceites que cayeron 45% en el último año, En…