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Anticipan escenario de precios firmes para la hacienda bovina
Leer más: Anticipan escenario de precios firmes para la hacienda bovinaLos valores de las categorías de consumo en el Mercado de Liniers treparon a valores récord en los últimos días y llegaron al techo de los 200 pesos. En este contexto, el consumo promedio por habitante es de 45 kilos
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Chile empezó 2021 con una caída en su producción de carne
Leer más: Chile empezó 2021 con una caída en su producción de carneChile comenzó 2021 con una baja en la producción de carnes, comparado con el mes de enero del año anterior, según la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) del Ministerio de Agricultura. Es así como la faena de bovinos se contrajo un 11,4%, pero en la variación mensual, hubo un aumento en el número…
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El precio de los alimentos superó a la inflación, pero la carne mostró una desaceleración
Leer más: El precio de los alimentos superó a la inflación, pero la carne mostró una desaceleraciónEl INDEC difundió el índice febrero donde la inflación fue del 3,6 % y los alimentos alcanzaron un 3,8 %,
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¿Los precios de la hacienda limitan la competitividad del Mercosur en el comercio de carnes?
Leer más: ¿Los precios de la hacienda limitan la competitividad del Mercosur en el comercio de carnes?Los precios de la hacienda en la argentina y el Mercosur, la competitividad en los mercados de carne y esperanza de un rebote en el comercio global de carnes en la medida que avance la vacunación contra el Covid-19, fueron algunos de los temas abordados por el Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, en dialogó…
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Viral: con un video, buscan demostrar que los productores no tienen incidencia sobre el precio de la carne
Leer más: Viral: con un video, buscan demostrar que los productores no tienen incidencia sobre el precio de la carneLa Asociación Rural Salliqueló elaboró un video con el que buscan demostrar que la producción primaria no tiene incidencia sobre el precio de la carne. Desde la Capital Nacional del Novillo, el video destaca que el «costo argentino», en donde los impuestos tienen una gran incidencia, es el verdadero factor de la inflación en alimentos. La…
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Polémica por las imágenes de carne a «precios populares»: la respuesta de frigoríficos
Leer más: Polémica por las imágenes de carne a «precios populares»: la respuesta de frigoríficosUna serie de publicaciones de redes viralizaron fotos de la carne que se vende bajo el acuerdo entre el Gobierno y frigoríficos exportadores, con rebajas de hasta el 30%. Bajo este marco, Daniel Urcia, presidente de Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), respondió en diálogo con Clarín: «La regla no es la foto que…
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Adónde y a cuánto: comienza la oferta de cortes de carne vacuna a precios rebajados
Leer más: Adónde y a cuánto: comienza la oferta de cortes de carne vacuna a precios rebajadosEsta semana comenzará a regir el acuerdo que alcanzó el Gobierno con frigoríficos exportadores para vender cortes de carne a precios «populares», que alcanzará a 1.600 bocas de expendio de todo el país. Se trata de ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre: Tira de asado, 399 pesos (29 por ciento por debajo de diciembre) Vacío,…
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Carne argentina a Colombia: frigoríficos bonaerenses recibieron el 72% del cupo de exportación
Leer más: Carne argentina a Colombia: frigoríficos bonaerenses recibieron el 72% del cupo de exportaciónEl Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación distribuyó el cupo de exportación de carne bovina a Colombia para los frigoríficos de la Provincia Buenos Aires. De las 540 toneladas habilitadas por el Mercosur a la Argentina para enviar a territorio colombiano este año, alrededor del 72% fue destinado a establecimientos bonaerenses. “Este cupo otorgado a…
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Un joven doctor asegura que sin carne vacuna no existe una alimentación saludable
Leer más: Un joven doctor asegura que sin carne vacuna no existe una alimentación saludableLa carne vacuna ocupa un lugar central en la dieta de los argentinos. Con el paso del tiempo los hábitos fueron cambiando, incluso la ingesta de carne. En este sentido, el doctor Joaquín Tartaglione explicó en una conferencia los beneficios de la carne vacuna y la importancia para una alimentación saludable. La charla fue en el marco de la jornada…
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Argentina contará con el primer fondo de inversión ganadero para invertir en la economía real
Leer más: Argentina contará con el primer fondo de inversión ganadero para invertir en la economía realEl Gobierno presentó el primer fondo de inversión ganadero para invertir en la economía real. El anuncio fue realizado por el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, junto al gobernador de Entre Ríos, Gustavo Bordet, y al presidente de la CNV, Adrián Cosentino. “Este instrumento forma parte del nuevo régimen de inversión que también apunta a que la inversión…
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