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El riesgo en la carne ante un inminente Brexit sin acuerdo
Leer más: El riesgo en la carne ante un inminente Brexit sin acuerdoA 12 días de abandonar la UE, Gran Bretaña y el bloque no logran acercar posiciones para un divorcio con acuerdo. Dos temas son los más ríspidos, el de la pesca y el de los estándares de calidad. La primera discusión pasa por las posibilidades de las flotas europeas para pescar en aguas británicas. Las…
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La carne, esa tentación de hacer populismo
Leer más: La carne, esa tentación de hacer populismoEn un contexto inflacionario como en el que se desenvuelve la economía nacional, la suba de precios de los productos sensibles se intenta resolver, por lo general, de manera efectista. En los últimos 15 años, la carne ha sido objeto de este tipo de medidas que buscan un resultado inmediato, pero sin atender las causas.…
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La carne, a la zaga del aumento del precio internacional de los alimentos
Leer más: La carne, a la zaga del aumento del precio internacional de los alimentosLiderados por los aceites vegetales, los precios mundiales de los alimentos aumentaron bruscamente en noviembre ubicándose en su nivel más elevado en casi seis años, de acuerdo con un informe de las Naciones Unidas. El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)…
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Quiénes son los principales consumidores de los productos análogos a la carne
Leer más: Quiénes son los principales consumidores de los productos análogos a la carneLos estadounidenses más jóvenes son los más propensos a comer sustitutos de carne de origen vegetal, según un informe reciente de la empresa de investigación de mercados Packaged Facts. Los datos publicados en el informe Alternativas de carne, aves y mariscos: Perspectiva para productos de consumo basados en plantas y células cultivadas, revelan que el grupo de…
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China: un frigorífico bonaerense se suma a la lista de supuestas detecciones de coronavirus
Leer más: China: un frigorífico bonaerense se suma a la lista de supuestas detecciones de coronavirusLa Agencia de Noticias Xinhua, canal de información oficial de China, notificó una nueva detección de sustancias relacionadas al Covid-19 en un empaque de carne argentina. Según la información oficial, que fue publicada ayer en el Boletín chino, en la tarde del 2 de diciembre el Departamento de Control de Enfermedades de la ciudad de Jingmen, de acuerdo con…
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Carne, pan y leche: ¿Qué pagamos en nuestras compras?
Leer más: Carne, pan y leche: ¿Qué pagamos en nuestras compras?Un paso a paso de los precios de productos básicos de la canasta familiar. Costos, impuestos, resultados. El indicador semestral de FADA, con datos que sorprenden. FADA (Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina) publicó su informe semestral sobre cómo se compone el precio de tres productos claves en la mesa de los argentinos: la…
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La participación de la exportación en la producción de carne es la más alta desde 1973
Leer más: La participación de la exportación en la producción de carne es la más alta desde 1973En los primeros nueve meses del año, las exportaciones argentinas de carne vacuna totalizaron las 645 mil toneladas res con hueso, un 14,6 por ciento más que igual período del año anterior. De esta manera se puede estimar que el año cerrará con unas 880 mil toneladas embarcadas. Entre enero y septiembre, 72,9 por ciento…
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Informe Ganadero N° 5 Octubre 2020
Leer más: Informe Ganadero N° 5 Octubre 2020Compartimos este informe periódico ganadero con datos económicos actualizados Evolución del Indice Novillo Mercado de Liniers Relación de precios novillo/maíz costos forrajeros estacionales, resultados económicos de sistemas y análisis de datos del Censo Nacional Agropecuario 2018. Descarga: https://inta.gob.ar/sites/default/files/informe_ganadero.pdf Fuente: INTA
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Con apoyo bancario del exterior, convirtieron la adversidad en carne
Leer más: Con apoyo bancario del exterior, convirtieron la adversidad en carneDesdelsur es la primera exportadora de legumbres de la Argentina y en los últimos años se convirtió además en una de las principales productoras de ganado del noroeste, con 50.000 cabezas vendidas en 2019, el 60% para mercados externos. José Macera, presidente de la compañía, presentó en una jornada del IPCVA la visión que lo…
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El mercado mundial de carne no muestra a todos la misma cara
Leer más: El mercado mundial de carne no muestra a todos la misma caraCon los datos de seis de los principales exportadores de carne vacuna que publican más prontamente sus números de comercio exterior, se aprecia una imagen diversa en lo que va de 2020. Mientras Brasil en ocho meses viene como para batir el récord histórico del año pasado, la Argentina, al menos por ahora, también está…