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Creció un 6,8% el consumo de carne entre enero y agosto
Leer más: Creció un 6,8% el consumo de carne entre enero y agostoSegún un informe realizado por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) difundido este martes, el crecimiento del consumo por habitante sumó un 6,8% entre enero y agosto, llegando a los 57.9 kilos. Esto arroja un incremento del 3,7% durante agosto en relación a los últimos doce…
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En 2017 se faenaron 8,3 millones de cabezas y la recuperación llegó al 8,3% interanual
Leer más: En 2017 se faenaron 8,3 millones de cabezas y la recuperación llegó al 8,3% interanualEn los primeros ocho meses de 2017 la faena de hacienda vacuna llegó a 8,3 millones de cabezas, lo que significa una recuperación de 8,3% interanual. En total, se faenaron 635,4 mil cabezas más que en enero-agosto de 2016. De acuerdo al informe de la Cámara de Industrias y Comercio de las Carnes y Derivados…
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Aumentó la producción y la exportación de carne vacuna
Leer más: Aumentó la producción y la exportación de carne vacunaEn agosto la faena de hembras volvió a crecer en mayor proporción que la de machos, 10,8% vs. 3,6% anual. No obstante ello, la participación de las hembras en la faena total se mantuvo en 42,8% durante agosto del corriente año. Este guarismo indica que los productores ganaderos no están ni reteniendo masivamente vientres para…
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Cinco frigoríficos concentran 60% de exportaciones de carne bovina argentina
Leer más: Cinco frigoríficos concentran 60% de exportaciones de carne bovina argentinaLos responsables de tal situación son una veintena de frigoríficos exportadores, que entre todos colocaron en el exterior una 224.654 toneladas de cortes bovinos frescos, entre congelados, enfriados y Cuota Hilton (destinada al cupo establecido por la Unión Europea), entre los meses de enero y agosto de este año. Los datos del Ministerio de Agroindustria…
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Las exportaciones bovinas a China subieron el 24%
Leer más: Las exportaciones bovinas a China subieron el 24%En los primeros siete meses del año, ese mercado representó algo más del 65% de los envíos totales de carne congelada del país, con un total de 47.104 toneladas peso producto. Este volumen significó un 45% más que lo enviado a ese país en el mismo período del año pasado, cuando se habían colocado unas 32.595 toneladas.…
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Barrera que prohíbe el paso de carne pampeana al sur del Río Colorado es comercial, no sanitaria
Leer más: Barrera que prohíbe el paso de carne pampeana al sur del Río Colorado es comercial, no sanitariaEl gobernador de La Pampa, Carlos Verna, aseguró hoy que la barrera que prohíbe la venta de carne pampeana al sur del río Colorado «es una barrera comercial, no sanitaria» para «sostener la ventaja de algunos que venden la carne más cara perjudicando a rionegrinos y neuquinos». «Río Negro y Neuquén presentaron amparos judiciales que…
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Satisfacción de exportadores por la próxima apertura del mercado chino para las carnes enfriadas y con hueso
Leer más: Satisfacción de exportadores por la próxima apertura del mercado chino para las carnes enfriadas y con huesoLa misión comercial y sanitaria a China permitió acordar con el organismo de sanidad animal de ese país (Aqsiq) que en los próximos 30 días quedará concluido el proyecto final que autorizará el ingreso de carnes argentinas enfriadas y con hueso al país asiático. “SE OBTUVIERON RESULTADOS CONCRETOS, INSTRUMENTOS DE SENSIBLE IMPORTANCIA PARA INCREMENTAR LAS…
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La faena bovina creció un 8,6% desde enero a julio de este año
Leer más: La faena bovina creció un 8,6% desde enero a julio de este añoEntre enero y julio de este año, la faena de ganado vacuno totalizó 7.195.667 de cabezas, lo que representa un crecimiento del 8,6%. Esto promovió la actividad de la industria frigorífica que registró una producción de 1.619.000 toneladas, 8,1% más que en igual período del 2016. A su vez, esta mayor producción de carne generó un…
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Argentina exportará carnes enfriadas y con hueso a China dentro de un mes
Leer más: Argentina exportará carnes enfriadas y con hueso a China dentro de un mesEn el marco de una misión comercial en Asia, el Ministerio de Agroindustria acordó con el organismo de sanidad animal chino (Aqsiq) que comenzará a vender carnes enfriadas y con hueso al gigante asiático dentro de un mes, cuando esté finalizado el proyecto definitivo, según consignó la agencia Télam. La noticia no es un dato…
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Comienza a operar el mercado de futuros de la carne en el Rofex
Leer más: Comienza a operar el mercado de futuros de la carne en el RofexHoy comienzan a operar los futuros de carne, un instrumento que busca ampliar las alternativas de cobertura relacionadas a la comercialización, producción e industrialización de la carne vacuna. La herramienta se va a operar a través de los mercados de futuros de Rosario, Rofex, como en el Mercado a Término de Buenos Aires y el…
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