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Valores de referencia para la hacienda: se viene el SIO Carnes
Leer más: Valores de referencia para la hacienda: se viene el SIO CarnesEl Ministerio de Agroindustria presentará en los próximos días el SIO Carnes, una plataforma informática que relevará y difundirá las operaciones con hacienda bovina con la finalidad de ampliar la base de información para el sector ganadero que surge tradicionalmente del mercado de Liniers. El subsecretario de Mercados Agroalimentarios, Jesús Silveyra, informó vía Twitter que…
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«Cajas negras»: después de los frigoríficos, el Gobierno va por los molinos
Leer más: «Cajas negras»: después de los frigoríficos, el Gobierno va por los molinosA partir del 1° de marzo, aquel frigorífico que no haya acreditado, al menos, la compra de los controladores electrónicos para la faena –denominadas cajas negras– se le suspenderá el registro de operaciones. El ultimátum fue dado a conocer por la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (Succa) del Ministerio de Agroindustria de la Nación. Según…
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«Es el momento de integrar exportación con consumo interno»
Leer más: «Es el momento de integrar exportación con consumo interno»El directivo analizó las perspectivas del sector exportador bovino, que con su buen andar confirma la tendencia ascendente que registra desde 2016. En este sentido, destacó que si bien durante los dos primeros meses de 2018 se sienten con fuerza los efectos de la seca, “la exportación arrancó con más ímpetu”. La falta de lluvias…
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La hacienda, cada vez con menos poder de compra
Leer más: La hacienda, cada vez con menos poder de compraLa lenta recuperación de los precios de la hacienda, que corren por detrás de la inflación, le ha restado poder de compra a los productores ganaderos. Esa es la conclusión a la que llega un informe de la consultora Agroideas, difundido por la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra). Tomando el valor del kilo vivo…
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Carnicería del mundo: ¿qué cortes le compran otros países a la Argentina?
Leer más: Carnicería del mundo: ¿qué cortes le compran otros países a la Argentina?Las exportaciones de carnes y subproductos bovinos crecieron 34 por ciento el año pasado, con China como principal “aspiradora” de los derivados producidos en los frigoríficos locales. Así lo confirmó la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), en un informe en el que incluyó los datos…
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Luz de alerta para ganaderos y tamberos: las pasturas también sufren la sequía
Leer más: Luz de alerta para ganaderos y tamberos: las pasturas también sufren la sequíaLa sequía llevó a que la Bolsa de Cereales de Buenos Aires recortara en seis millones de toneladas la cosecha de soja y maíz, y también está empezando a sentirse en las pasturas, lo que constituye un alerta para la producción de carne bovina y leche. El mercado ganadero Rosgan realizó su primer remate del…
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La faena creció en Córdoba 5,5%: carne para 4,12 millones de personas
Leer más: La faena creció en Córdoba 5,5%: carne para 4,12 millones de personasLa faena vacuna creció 5,5 por ciento en 2017 en la provincia de Córdoba, al totalizar 1.057.568 cabezas; 55.887 por encima de las 1.001.681 del ejercicio anterior. Así lo señalan datos de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (Succa), que depende del Ministerio de Agroindustria, relevados por La Voz. A un peso promedio de faena de 226…
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Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”
Leer más: Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”En un análisis acerca de las perspectivas para el sector ganadero en 2018, la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) criticó ciertas medidas implementadas por el Ministerio de Agroindustria vinculadas con las garantías para la faena y los animales de bajo peso y aseguró que “generan preocupación”. En primer lugar, Fifra rechazó la eliminación de la garantía que se…
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Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”
Leer más: Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”En un análisis acerca de las perspectivas para el sector ganadero en 2018, la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) criticó ciertas medidas implementadas por el Ministerio de Agroindustria vinculadas con las garantías para la faena y los animales de bajo peso y aseguró que “generan preocupación”. En primer lugar, Fifra rechazó la eliminación de la garantía que se…
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Demanda debilitada: los precios serán la variable de ajuste
Leer más: Demanda debilitada: los precios serán la variable de ajusteUna oferta ganadera que supera a una demanda afectada por la gran cantidad de gente que está fuera del Gran Buenos Aires y de las grandes ciudades del interior, y afectada también por las sucesivas olas de calor. El feedlot sigue con una oferta muy importante y la sobreoferta de carne vacuna y sustitutos se…
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