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El precio de la carne se mantiene firme ante una oferta limitada y costos en alza
Leer más: El precio de la carne se mantiene firme ante una oferta limitada y costos en alzaEl precio de la carne sigue en alza debido a la baja disponibilidad de ganado para faena, según Miguel Schiariti (CICCRA). Se espera que esta tendencia se mantenga hasta marzo, con posibles ajustes en abril si aumenta la oferta de hacienda.
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Faena bovina en 2024: menos producción, más exportaciones y caída del consumo | CICCRA (Diciembre 2024)
Leer más: Faena bovina en 2024: menos producción, más exportaciones y caída del consumo | CICCRA (Diciembre 2024)En 2024 se faenaron 13,92 millones de cabezas de ganado, un 4,1% menos interanual. La producción cayó 3,4%, mientras que las exportaciones crecieron 9,8%. El consumo interno bajó 8%, alcanzando 47,7 kg per cápita, el segundo registro más bajo desde 1914.
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Caída en la Faena y Récord de Exportaciones: Radiografía del Sector Cárnico en 2024 | CICCRA (Noviembre 2024)
Leer más: Caída en la Faena y Récord de Exportaciones: Radiografía del Sector Cárnico en 2024 | CICCRA (Noviembre 2024)En noviembre de 2024, la faena vacuna cayó un 8,2% interanual, impactada por la menor disponibilidad de hacienda. A pesar de esto, las exportaciones crecieron un 10,5%, alcanzando un récord de 856,17 mil toneladas.
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Repunte en la faena vacuna y récord de exportaciones en 2024 | CICCRA (Octubre 2024)
Leer más: Repunte en la faena vacuna y récord de exportaciones en 2024 | CICCRA (Octubre 2024)En octubre de 2024, la faena vacuna alcanzó su nivel más alto en 15 meses, con 1,27 millones de cabezas. Las exportaciones crecieron 12% interanual, marcando un récord, mientras que el consumo interno per cápita cayó un 11,2%.
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Recuperación en la faena vacuna y estabilidad en la producción: Informe sectorial de septiembre 2024 | CICCRA (Septiembre 2024)
Leer más: Recuperación en la faena vacuna y estabilidad en la producción: Informe sectorial de septiembre 2024 | CICCRA (Septiembre 2024)La faena de ganado vacuno en septiembre creció un 2,9%, con una leve suba interanual del 2,5%. La producción alcanzó 276 mil toneladas, mientras que el consumo interno cayó un 11,3% anual. El sector muestra signos de estabilización tras meses de contracción.
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Exportaciones de carne vacuna en julio 2024: caída en China y alza en Israel | CICCRA (Agosto 2024)
Leer más: Exportaciones de carne vacuna en julio 2024: caída en China y alza en Israel | CICCRA (Agosto 2024)En julio de 2024, las exportaciones de carne vacuna alcanzaron 47,1 mil toneladas, con una caída del 13,7% en China y una suba del 205,2% en Israel. Los ingresos bajaron un 16,1% interanual, impactados por menores precios y volúmenes exportados.
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Faena vacuna en recuperación mensual, pero cae interanualmente en julio de 2024 | CICCRA (Julio 2024)
Leer más: Faena vacuna en recuperación mensual, pero cae interanualmente en julio de 2024 | CICCRA (Julio 2024)En julio de 2024, la faena vacuna creció 3,8% mensual pero cayó 3,1% interanual. La producción de carne bajó 1,2% y el consumo interno sigue en mínimos históricos, con 45,6 kg per cápita anuales, el nivel más bajo en 26 años.
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Schiariti: «Va a llegar un aumento de precios al consumidor cuando aumente el precio al productor»
Leer más: Schiariti: «Va a llegar un aumento de precios al consumidor cuando aumente el precio al productor»Miguel Schiariti, presidente de CICCRA, señaló que la sequía del año pasado provocó una pérdida de 700 mil terneros y un aumento en la faena de hembras, lo que impactó en la reposición de stock ganadero y generará una caída del 11% en la producción de carne. Miguel Schiariti, presidente de CICCRA, señaló que la…
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«Producción y Consumo de Carne Vacuna en Julio 2024, Caídas Históricas y Aumento en Exportaciones»
Leer más: «Producción y Consumo de Carne Vacuna en Julio 2024, Caídas Históricas y Aumento en Exportaciones»CICCRA: Informe económico Nº282 – Julio 2024 Informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) correspondiente a julio de 2024, resumen y análisis del estado actual del mercado de carne vacuna: Faena y Producción de Carne Vacuna: En julio de 2024, se faenaron 1,25 millones…
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Cayó la faena de vacunos en el primer semestre del año
Leer más: Cayó la faena de vacunos en el primer semestre del añoEn los primeros seis meses de año un total de 359 establecimientos faenaron 6,556 millones de cabezas de hacienda vacuna, lo que arroja una caída de 10,6% (-774,4 mil cabezas) interanual. En junio la faena de hacienda vacuna se redujo a 1,027 millones de cabezas, marcando el nivel más bajo en lo que transcurrió de…
Televisión
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| IGMAG: | 2.130,48 | |
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| 21/02/2025 | Llama Creativa | |
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| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 2.500 | 2.900 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 2.300 | 2.750 |
| 21/02/2025 | Llama Creativa | |
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| Dólar Blue | 1.210,00 | 1.230,00 |
| Euro | 1.105,77 | 1.111,56 |
| 21/02/2025 a las 12:04 | Llama Creativa | |
| Datos obtenidos de ArgentinaDatos | ||
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