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Récord histórico: superó un año duro, vive un boom y, según los especialistas, no tiene techo
Leer más: Récord histórico: superó un año duro, vive un boom y, según los especialistas, no tiene techoEl sector porcino cerrará 2024 con un crecimiento del 5% en la producción, alcanzando un récord histórico de 785.000 toneladas. Pese a la salida de 700 productores, la demanda interna se recuperó y el consumo per cápita creció a 22,5 kg.
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La faena porcina registró su nivel más bajo en noviembre de 2024
Leer más: La faena porcina registró su nivel más bajo en noviembre de 2024La faena porcina en Argentina cayó un 6,5% interanual en noviembre de 2024, alcanzando su nivel más bajo desde marzo. A pesar de un consumo per cápita que se duplicó en los últimos 12 años, la producción global también enfrenta desafíos, con una ligera caída prevista por la FAO para 2024.
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Especial Cerdo: El sector porcino, en pleno auge: crecieron la producción, el consumo y las exportaciones
Leer más: Especial Cerdo: El sector porcino, en pleno auge: crecieron la producción, el consumo y las exportacionesEl sector porcino está muy entusiasmo por el presente que les toca vivir. Es que en los primeros mes del año las cifras que difundió la Secretaría de Agroindustria son más que prometedoras: crecieron otra vez la faena de animales, el consumo de carne por habitante en Argentina y las exportaciones. Y en esta última línea, sin…
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