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Primeros pasos hacia un clúster ovino y la producción de “cordero pesado”
Leer más: Primeros pasos hacia un clúster ovino y la producción de “cordero pesado”Referentes de la cadena ovina y universidades, entre ellas la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ, mantuvieron una reunión de trabajo en la Secretaría de Agricultura, analizando cómo potenciar la producción y las exportaciones. La cadena de producción ovina en la Región Centro del país generó en los últimos años un cambio de paradigma,…