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Las investigaciones revelan que la duración del período que los animales permanecen en corrales de las plantas de faena tiene un gran impacto en la calidad de la res
Leer más: Las investigaciones revelan que la duración del período que los animales permanecen en corrales de las plantas de faena tiene un gran impacto en la calidad de la resUna investigación sobre las condiciones pre faena del ganado engordado a corral en Australia ha encontrado que el tiempo de transporte, la hora de faena y el tiempo fuera de corrales de engorde tienen efectos significativos en el rendimiento y la calidad de la res. Los consultores veterinarios y de nutrición de los corrales de…
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