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Asado a $359 el kilo: anuncian un nuevo acuerdo para ofrecer carne a precios rebajados
Leer más: Asado a $359 el kilo: anuncian un nuevo acuerdo para ofrecer carne a precios rebajadosTambién habrá una «gran carnicería móvil» que visitará distintas zonas del Gran Buenos Aires
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Carne: buscan acordar esta semana la oferta de tres cortes para las fiestas
Leer más: Carne: buscan acordar esta semana la oferta de tres cortes para las fiestasLa secretaria de Comercio Interior, Paula Español, reafirmó a Télam que se encuentran trabajando con los frigoríficos para acordar esta semana la oferta de tres cortes de consumo masivo a menores precios que los actuales para que estén disponibles durante las fiestas. «Estamos trabajando con la cámara de frigoríficos para tener tres cortes parrilleros para las fiestas, a…
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Sommelier de carne: cómo evaluar un buen corte usando los 5 sentidos
Leer más: Sommelier de carne: cómo evaluar un buen corte usando los 5 sentidosLa carne es un producto de mucha importancia en la dieta humana como aporte de proteínas y aminoácidos esenciales, entre otros nutrientes. Además, está presente en el menú de más del 90 % de los 350.000 restaurantes y hoteles de Argentina, y en el 100% de los restaurantes de hoteles en el mundo. Es común…