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Apuntar a otros rubros para la miel
Leer más: Apuntar a otros rubros para la mielLa cría de reinas y la elaboración de productos de cosmética a pequeña escala vuelven a tomar protagonismo. La apicultura nacional siempre se centró, salvo casos puntuales, en la producción y comercialización de miel a granel. Sin embargo hoy, la diversificación productiva y el agregado de valor parecen ser los caminos para seguir; en la medida en que se…
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