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¿Cómo calcular hoy el costo de crianza de terneras en el tambo?
Leer más: ¿Cómo calcular hoy el costo de crianza de terneras en el tambo?Debido al impacto que esta etapa tiene en el futuro productivo de las terneras, es importante caracterizar los distintos componentes del costo para no escatimar recursos económicos en aquellos factores que pueden ser de importancia y en algunos casos, no pesan fuertemente en las cuentas del productor.
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La utopía de la mortandad cero
Leer más: La utopía de la mortandad ceroSe sabe por definición que una utopía es un plan, proyecto, o un sistema deseable de muy difícil realización. Se sabe que la actividad lechera y puntualmente la crianza de terneros tiene mucho de artesanal, de rutina, donde la tarea humana es vital. Así las cosas, hablar de mortandad cero en la crianza artificial de…
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Cómo influye la crianza en la producción de leche
Leer más: Cómo influye la crianza en la producción de leche¿Cómo puede un ganadero ayudar a que una vaca produzca más leche? Según un estudio de la Universidad Nacional de Costa Rica, la solución pasa por emplear «buenos protocolos de crianza». Los investigadores descubrieron que existe una relación directa entre la forma de criar a una ternera y la capacidad que esta tendrá en el…
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