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La restricción en la oferta y una mayor demanda China sustentan el valor de la hacienda local
Leer más: La restricción en la oferta y una mayor demanda China sustentan el valor de la hacienda localEs la lectura del analista Ignacio Iriarte sobre el gigante asiático en relación al mercado de carne vacuna argentina. “Hay claramente un mayor interés de los importadores chinos -nunca dejaron de comprar grandes volúmenes- y los precios han comenzado a mejorar”, señaló.
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Importadores: el quid de la cuestión para aumentar exportaciones de carne bovina
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Es récord la demanda de carne: cada argentino consume 127 kilos por año
Leer más: Es récord la demanda de carne: cada argentino consume 127 kilos por añoEl consumo de carnes en general sumando la vacuna, la aviar, la porcina y también el pescado, alcanzó un nuevo récord, en el primer semestre de este año, con 127 con kilos anuales por habitante, por encima de los 126 de todo 2014, cuando había registrado su máximo histórico. El consumo de carne vacuna por…
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