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Se recupera el negocio del engorde a corral luego de un año complicado
Leer más: Se recupera el negocio del engorde a corral luego de un año complicadoEl 2018 fue un año muy complicado para el negocio del engorde a corral. Por la suba de los valores de los insumos para la alimentación debido a la fuerte devaluación del peso y la estabilidad del precio del gordo (sin subas), los ganaderos tuvieron que trabajar a pérdida prácticamente durante todo el año. En…
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Qué modelos de recría y engorde reducen las emisiones de metano
Leer más: Qué modelos de recría y engorde reducen las emisiones de metanoBuscando contribuir a la toma de decisiones de la empresa ganadera, los especialistas Juan Elizalde y Sebastián Riffel han comenzado a comentar en varias ediciones de Valor Carne algunos trabajos científicos y técnicos presentados en el 41º Congreso de la Asociación Argentina de Producción Animal. En esta oportunidad, el foco es poner en evidencia cómo la alimentación durante la…
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Producir carnes naturales a corral en forma eficiente
Leer más: Producir carnes naturales a corral en forma eficienteLas señales de que debemos comenzar a hacer las cosas diferentes son muchas y, día a día, más concretas. El consumidor del siglo XXI tiene otras exigencias y las hace valer cuando elige un producto. Pide alimentos que combinen calidad, cuidado de la salud, del bienestar animal y del ambiente. Con esta visión el Centro…
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Piden menos exigencias ambientales para pequeños y medianos feedlots
Leer más: Piden menos exigencias ambientales para pequeños y medianos feedlotsLa Sociedad Rural de 25 de Mayo expresó la necesidad de que se establezca una nueva ordenanza para feedlots en la que se diferencie a los grandes encierres de los pequeños, dado que su impacto ambiental es mucho menor. En el marco de la última reunión de la Comisión Directiva, la entidad gremial aseguró que la reglamentación vigente “quedó atrasada” y aseguró que…
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«El boom ganadero ya no es realidad»
Leer más: «El boom ganadero ya no es realidad»Sebastián Riffel es uno de los especialistas más importantes que tiene la producción ganadera en nuestro país, destacado en cría, re cría y engorde a corral. En una jornada organizada por la Sociedad Rural de Rosario, junto a Juan Elizalde, recorren las perspectivas que tiene el sector bajo el nuevo escenario. Sobre el boom ganadero…
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Los invernadores pastoriles, con ventajas sobre los feedlots
Leer más: Los invernadores pastoriles, con ventajas sobre los feedlotsInvernada pastoril La disponibilidad forrajera en campos de invernada llegó al punto mínimo del año y la preocupación actual de los productores es cómo y con qué suplementar la hacienda para que no pierda condición corporal y ritmo de engorde. Sucede que el aumento de peso no alcanza los valores de otros años a esta…
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Por la devaluación, el novillo argentino ya es el más barato de la región y se recupera el negocio del feedlot
Leer más: Por la devaluación, el novillo argentino ya es el más barato de la región y se recupera el negocio del feedlotLa Cámara Argentina de Feedlot (CAF) dio a conocer un informe en el que señaló que luego de 10 meses de renta negativa, el sector “atraviesa una situación de equilibrio” con valores de hacienda más rentables a partir de la devaluación. “La devaluación del peso en lo que va del 2018 llevó a que el novillo argentino sea…
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Ganadería Precisa: “Engorde a corral – Diagnóstico y Monitoreo”
Leer más: Ganadería Precisa: “Engorde a corral – Diagnóstico y Monitoreo”Iniciando este ciclo queremos hacer foco en el engorde a corral, ante la coyuntura actual, Junio 2018, dónde las devaluaciones hacen que las relaciones entre los precios de maíz y precio de novillo tiendan a dar quebrantos para la actividad. Los pronósticos de lluvias para la primavera/verano 2018-2019 nos indicarían que tendremos una primavera lluviosa…
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Feedlots: una actividad con fuerte impacto en el ambiente
Leer más: Feedlots: una actividad con fuerte impacto en el ambienteUn estudio académico advirtió sobre la contaminación con fósforo en las aguas y suelos pampeanos, generada por la ganadería intensiva. ¿Podrían usarse los efluentes y el estiércol como fertilizantes? En el engorde a corral o feedlot, los animales reciben, en espacios reducidos, dietas que favorecen el aumento de peso en el menor tiempo posible. Esta práctica genera…
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Los establecimientos de engorde a corral y los consignatarios de hacienda deberán autogestionar el DT-e obligatoriamente
Leer más: Los establecimientos de engorde a corral y los consignatarios de hacienda deberán autogestionar el DT-e obligatoriamenteEl Ministerio de Agroindustria, a través del Senasa publicó la Resolución N°162/2018 en el Boletín Oficial para avanzar en la desburocratización del organismo, en el marco de su mejora continua. Los establecimientos de engorde a corral deberán emitir obligatoriamente los documentos de tránsito electrónico (DT-e) para el movimiento de animales por medio de la autogestión…
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