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La faena porcina registró su nivel más bajo en noviembre de 2024
Leer más: La faena porcina registró su nivel más bajo en noviembre de 2024La faena porcina en Argentina cayó un 6,5% interanual en noviembre de 2024, alcanzando su nivel más bajo desde marzo. A pesar de un consumo per cápita que se duplicó en los últimos 12 años, la producción global también enfrenta desafíos, con una ligera caída prevista por la FAO para 2024.
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La faena porcina viene pareja y se abre la perspectiva de la exportación
Leer más: La faena porcina viene pareja y se abre la perspectiva de la exportaciónLas inundaciones en Rio Grande do Sul activarían las ventas de Argentina, que empieza a mandar a Uruguay. Datos de la faena en lo que va del año. La semana pasada se anunció que Argentina exportará por primera vez carne de cerdo (pulpa) enfriada y sin hueso a Uruguay , un mercado que hoy se…
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La faena porcina sufrió una fuerte caída en abril
Leer más: La faena porcina sufrió una fuerte caída en abrilEn abril se faenaron en el país 544.579 cabezas de cerdo, que permitieron una producción de 49.121 toneladas equivalentes res con hueso, según un informe del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Las cifras representan una caída interanual del cinco por ciento en la faena y del 8,3 por ciento en la…
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